[遊記]2010冬-九州聖誕閃光之旅DAY2(下) 博多華味鳥「水炊き」

聖誕大餐的地點～
期待火雞大餐的朋友要失望了！
今天我們要吃的，可是博多有名的鄉土料理喔！
一樣有雞肉啦～

這間水炊的店在當地非常有名，有很多家分店，
常是家庭聚會、業務接待、餐會等等的好地方喔！
而且大家可以圍著鍋爐，方便聊天
且怎麼煮都有人服務，
我們只要負責吃就好～！
是不是很棒阿？

  

這次旅程本來只想要靠這外套擋風，
看來是我太小看這趟暴風雪旅程了！
（題外話，姚小姐還只有帶不外套耶～～～好猛～
當然後來帶她去UNIQLO買羽絨外套了～Orz）

這種水炊餐廳蠻強調隱密以及舒適性，
所以即使是兩人的位子，還是可以用短屏風隔開，
幾乎不會跟別的客人照到面，
這也是我喜歡這間的一大原因喔！

期待大餐的姚同學笑的真開心！

水炊其實就是一種雞肉鍋，
是用雞骨跟雞肉經過長時間的燉煮而成的料理，
發源地就在博多這邊，
現在已經流行到全日本了，
不過還是博多這邊的店家有比較傳統的味覺。

這個雞肝好好吃！

福岡名產明太子，真的是非常讚！
雖然飯店早餐就有，不過這間餐廳的真的超級好吃！

搭配美食，也要來一杯在地的「地酒」囉～
我點的是店員推薦的「黑霧島」，
原料是芋頭燒酎，
口感屬於比較甘口的～
喝起來蠻順，讚！

生雞片～以及一些軟骨內臟的烤物。

高湯超醇超好喝的！
店員說含有豐富的膠原蛋白，
對於女生的皮膚有很棒的美容作用，
加上晚上又泡飯店的溫泉，整個就是有加乘作用阿！

除了雞肉以外，這個雞肉丸子也是非常美味的！
咬下去稍有咬勁，且可以感受到濃郁的雞肉香，
真的很推薦給大家！
後～超好吃的！

 

吃完了大部分鍋底的雞肉跟丸子，
就是水煮蔬菜的時間，
用這高湯煮出來的蔬菜，
真的是甜的沒話說！
可以吃到食材原味，就是和食最吸引我的地方！
尤其那個大蔥～超棒的！

 

 

 

吃完蔬菜吃後，可以選擇要用剩下的高湯煮成「雜炊」或者烏龍麵。
當然熱愛雜炊的酒某人，當然想都不想就做出選擇啦！

雜炊就是用火鍋的高湯做成的稀飯，
很適合做料理的總結，
尤其是吃完胃會暖暖的，非常適合冬天喔！

當當當檔~~！姚同學要表演吃他最討厭的茄子！
雖然是醃漬的，已經沒有什麼茄子味道，
但還是值得鼓勵，大家給她拍拍手！

小抽屜裡面裝的是鹽跟七味粉，
可以幫料理提味喔！
喜歡重口味的可以自己追加！

這次的水炊晚餐真的令我們非常滿意喔！
希望還有機會可以再訪呢！
如果大家有到博多，
不妨嘗試看看！我想你也會印象非常深刻的！

 

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吃飽了為了發散過多的熱量，
我們便散步到白天去過一次的運河城市，
今天是聖誕夜的關係，
所以延後關門時間到晚上12點，
可以讓吃完大餐的戀人們好好的運動一番XD

經過博多警察署～好大一間喔！

沒多久我們就來到運河城市了！
晚上也非常美麗呢！

鏘鏘～剛剛白天看過的裝飾，
已經打上燈光，變得非常浪漫了！
這一天沒有下雪，
所以上面有用紙片假裝下雪，非常有感覺喔！

且運河邊還有跳舞表演，
由穿著的像嘉年華會的DANCER演出，
他們會在小台子上不停轉圈，
還真怕他們會頭暈摔落下去～～～

身上還有北斗七星的燈飾（誤）

喔喔喔喔喔！！！  是健四郎嗎？

還有針對情侶設計的光的教堂，
進去之後會自動發出各種顏色的光芒！

情侶很多的地方，
就一定會有很多速寫卡通畫的畫家，
這可以說是日本的常態！

這攤的畫家可是個正妹耶～～～
為了讓大家知道有多正，才特地拍特寫的……

不過我旁邊的這位還是比較正啦…..（呼～）

  隱形眼鏡帶一整天，已經快闔上雙眼了
顯得我的眼睛看起來更小了….QQ

 

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閃光之旅的第二天，就在我們回飯店泡完溫泉後結束了～
大家覺得夠不夠閃光呢？

ANYWAY
希望你有感受到我們的快樂！

遊記還會繼續寫下去～敬請期待喔！

 

延伸閱讀：

[遊記]2010冬-九州聖誕閃光之旅DAY1

[遊記]2010冬-九州聖誕閃光之旅DAY2(上)

[遊記]2010冬-九州聖誕閃光之旅DAY2(中)