你吃過最豪華的海鮮丼是多少錢的呢?
是不是每次吃海鮮丼,總覺得少一兩樣自己喜歡的海鮮呢?
只要來到青森的古川市場,就完全沒有這種煩惱,
因為要吃怎樣的菜色,完全由你自己決定。
這就是青森古川市場的「のっけ丼」(任意丼)
沒錯,想吃什麼,通通加上去就對啦!
首先要在服務台買餐券,面額有500跟1000兩種。
其實牆上都有說明,也蠻好懂的。
買好券之後,就可以去有賣飯的店家(橘色旗子)買飯,
有普通(100円)跟大碗(200円)
之後我們就可以拿著飯,到有藍色旗子的店家,選擇自己喜歡的海鮮。
然後就可以找個好位子來開動囉!
要花多少預算,全看自己的肚子容量跟貪心程度囉!
有藍色旗子的店家,會把海鮮料裝成一小盤一小盤的,方便我們把海鮮裝在碗裡。
每一家準備的海鮮跟部位都略有差異,所以可要仔細挑選了。
建議先走一圈看看有什麼好料,再來去買飯。
價位也有微妙的小差異,所以不要太衝動,多看看比較不吃虧。
其實我每種都想來一點!
古川市場開始了此種特色丼之後,就多了觀光客的湧入,
讓老市場得以持續服務這裡的鄉親。
就算沒有很餓,看到這些新鮮的海鮮,也會想來一小碗看看吧!
同一間店裡面,扇貝也有價格跟大小之分。
日文如果不會講的話,就只好用比的囉。
トロ看起來好誘人!
這家的黑鮪魚大トロ要400円,雖然有點貴,但看起來好好吃!
扇貝是青森的特產,來青森記得多吃點!
其實任意丼一個100円還是比較貴的,如果500円就可以買一大盤了!
除了任意丼用的小盤海鮮之外,當然也可以買一般用的海產回去
完成自己的作品之後,當然要幫他拍張照留念一下
這是旅友的作品。
這是我的作品。
海膽、比目魚、鮪魚中腹、炙燒鮪魚紅肉、扇貝、松葉蟹、牡丹蝦
還配個熟食配菜-圓鱈
大家猜猜這麼豪華的海鮮丼要多少錢呢?
答案揭曉:1500円 (您猜對了嗎?)
只要換個漆器的碗,然後配個熱湯跟醃菜,再上個茶,
在店裡賣個2500円,應該也不為過吧。
有機會來青森的話,真的很推薦來這吃一下喔!
也是學習日文海鮮名稱的好機會呢!
準備好點餐了嗎?
【景點資訊】
景點名:古川市場
類別:市場
電話:017-763-0085
住址:青森市古川1-11-16
營業時間:7:00~17:00
官網:http://www.aomori-ichiba.com/nokkedon/
公休日:週二
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