[愛知]名古屋名物-幻の手羽先『世界の雅馬將(山ちゃん)』居酒屋

[愛知]名古屋名物-幻の手羽先『世界の雅馬將(山ちゃん)』居酒屋

中部・愛知縣

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來到名古屋的話,有機會我都會跑到這家『世界の山ちゃん』本店來朝聖,

雖然說現在『世界の山ちゃん』雞翅店,現在已經是全國都有分店,

但你知道的,總是想來本店的嘛。

這間本店已經是我第四次來了。

 

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 這個招牌我想大家都不陌生了吧!

幻的手羽先尤其是他的特色。

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 以下提供menu給大家參考

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 一般配啤酒的話,都是推薦要點『幻的手羽先』五隻400円

還有個料理也很推薦,就是「名古屋コーチン  鶏つくね」360円

名古屋コーチン是名古屋這邊的『地雞』,用這個名牌雞肉做成雞絞肉棒。

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 左上的雞唐揚跟右上的雞軟骨唐揚,都是很推薦的。

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 推薦右下的泡菜鍋

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 泡菜雜炊也很推。

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 這裡的生啤酒除了一般常見的品牌之外,

還有這一款銀河高原啤酒,喝起來帶有一點果香,

啤酒苦味就比較不明顯,喝起來很順口!

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 特別介紹一下HOPPY,他是一種發酵的黑麥汁,是沒有酒精的

然後套焼酎來喝,,可以自己決定比例來加黑麥汁,

所以酒精濃度不會很濃,但是有別於啤酒,也是蠻有趣的風味。

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 雞軟骨唐揚,真的很愛軟骨!

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 幻的手羽先,口味是偏鹹的,不配飲料的話,感覺沒辦法吃多少,

但是如果你喝的是啤酒,這就是超級搭的良品。

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 其實也不用點很多,點幾份來嘗鮮就可以。

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 剛剛介紹的雞絞肉棒,可以吃到雞肉本身的甜味。

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 泡菜鍋看起來好像普普,但其實是很正宗的泡菜鍋,

差不多是三媽的三倍濃,也很下酒!

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 無聊時還可以畫一下雞翅連連看喔!

 

【店家資訊】

店名:世界の山ちゃん 本店

類別:拉麵

電話:052-242-1342

住址:名古屋市中区栄4-9-6

營業時間:

平日:pm5:30~am0:45 (LO pm11:55)
日祝:pm5:00~pm11:15 (LO pm10:30)

定休日:無

平均消費:1000~2000円

Tabelog分數:3.05

網頁:http://www.yamachan.co.jp/shop/shop_detail.php?number=1&area=aichi

 
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