[酒雄特別企劃]夏日啤酒嘉年華-市售異國啤酒的無責任筆記(增加至43種)

酒類筆記【啤酒・清酒・焼酎・甜酒】 2014-08-26

要度過如此炎熱的夏天，若是少了啤酒的陪伴，可是會撐不過去的。不管是大口喝下，享受一瞬間的暢快，或是慢慢啜飲，感受酵母的多層次，不同的啤酒有著不一樣的魅力，本文會持續更新，整理市售的各種異國啤酒，找出最適合自己的一種啤酒吧！

警語：未成年請勿飲酒！

啤酒名：SUNTORY PREMIUM MALTS
購入：小7、超市等
產地：日本
口感：舌頭馬上感受麥芽的味道，一瞬間感覺苦味，但瞬間又轉為甜。最後留在口中的是濃濃的麥芽香氣。入喉感覺非常暢快，很容易會一口接一口。

啤酒名：朝日啤酒SUPER DRY
購入：7-11、超市
產地：日本
口感：口感順暢、入口清爽，較少苦澀味，一喝下去就會一口接一口，屬於爽酒中的佼佼者。日本人最愛的SUPER DRY，看來在台灣也是很受歡迎的。

啤酒名：KIRIN STOUT
購入：全家
產地：日本
口感：碰到舌頭上馬上感覺強烈的甜味，但入喉後又會轉為苦味，最後留下一點點辣辣的感覺。是比較大人口味的黑啤酒。不冰時風味會直直落，夠冰才好喝。

啤酒名：路德威小麥啤酒
購入：帽子餐廳、啤酒餐廳
產地：德國
口感：香氣上帶有點果香，瞬間不會感覺這是啤酒，而是很順口的飲料。入喉之後，留在口中的會是滿滿小麥的香氣。真的是很正中直球的爽口啤酒，一喝下去就停不了。

啤酒名：偉馬力黑修道院啤酒
購入：帽子餐廳、啤酒餐廳
產地：比利時
口感：深琥珀的酒色，不像一般黑啤酒顏色那麼深，真覺得有像葡萄酒，而且香氣聞起來也像是葡萄酒，後來又覺得有點像黑糖的味道。先含一些在口中，會感覺甜味襲向味蕾，一入口感覺是甜甜的飲料，甜味消退之後，舌頭會感覺有點辣辣的，然後吞下去之後，後味也是滿滿的麥味。

啤酒名：威士頓優質微甜蘋果酒
購入：帽子餐廳、啤酒餐廳
產地：英國
口感：這款不是啤酒，而是比較像氣泡水果酒。香氣可以聞到濃厚的蘋果香，一聞就有很好喝的感覺。含一口之後，瞬間有種蘇打水的感覺，一開始會感覺到蘋果的酸味，然後慢慢轉為甜味。剛開始的酸味真的很棒，有種成熟的大人味道。完全不會感覺到酒精味，也很適合女生呢！

啤酒名：塔伯特四重發酵特級修道院黑啤酒
購入：帽子餐廳、啤酒餐廳
產地：荷蘭
口感：淡琥珀色的酒色，真的很高雅。香氣聞起來是像蜂蜜的味道，然後含一口在嘴裡，竟然出現像是蜂蜜的味道，然後蜂蜜的味道會持續在口中，建議轉變成一種甜味，喝下去之後，也不會有很濃厚的麥味。

啤酒名：夸克啤酒
購入：帽子餐廳、啤酒餐廳
產地：比利時
口感：酒色是琥珀色，在玻璃杯中是多麼的惹人憐愛的顏色。而香氣來說，聞起來是有淡淡的果香。先含一口，會先嘗到麥香，然後漸漸轉為甜味。最後留在口中的會是麥子的香味。也是一款建議慢慢品嚐的酒。

啤酒名：KIRIN 澄みきり
購入：7-11
產地：日本
口感：若是當成爽酒暢快飲用的話，是很順口，但會覺得比較沒有味道。若是含一口在嘴裡，稍微漱一下，馬上感受到一些苦味，不過隨即轉為麥香，很特別的口味。

啤酒名：普斯藍 EXPORT
購入：7-11
產地：瑞典
口感：入口感覺一絲柑桔類的甘甜，而且非常順口、清爽，不自覺會多一口接一口喝。味道會慢慢轉為麥味，然後在口腔留下淡淡的甘甜。是很適合暢快飲用的啤酒。

啤酒名：伯丁罕甘醇生啤酒
購入：7-11
產地：英國
口感：入口很順，但沒有很明顯的味道，正想說怎麼如此淡口，隨即感覺到一股苦味，然後吸了吸嘴巴中殘存的啤酒液，竟然慢慢有股回甘的甜味出現，伴隨而生的竟然是小麥的香氣。這麼特別的啤酒，還是第一次喝到。

啤酒名：ORION 麥職人黃金時刻
購入：寶雅
產地：日本
口感：很順的大麥啤酒，入口有點甜甜的，隨後會有一點苦味，然後又在嘴中回甘。我覺得很適合慢慢飲用，一口一口細細品嚐。

啤酒名：網走啤酒-野薔薇生啤酒
購入：寶雅
產地：日本
口感：呈現淡淡花香，一喝下去，會有微微甜味，不久後又轉為啤酒一貫的麥香，最後回甘時，也有野薔薇的味道。

啤酒名：畢柏格大麥生啤酒
購入：7-11
產地：德國
口感：入口偏苦，隨即感受濃濃的麥味，最後留在口中回甘。慢慢喝的話，苦味比較重，屬於適合大口飲用的啤酒。

啤酒名：ORION麥之雫
購入：寶雅
產地：日本
口感：入口很順，帶著一點甜味，然後會感受到酒味，最後回甘才會感覺一點點麥味。也是屬於快速飲用的爽口啤酒。

啤酒名：凱薩窖藏啤酒
購入：7-11
產地：德國
口感：一開瓶就能聞到濃濃的木桶香氣，略微混濁的酒色，說明了酵母仍在保留在酒液中。一開始會感覺有種白麵包的味道，略甜、順口、且幾乎沒有苦味，慢慢會繼續回甘，是一種蠻厚的麥香。

啤酒名：朝日啤酒SUPER DRY 金釀
購入：寶雅
產地：日本
口感：開罐就能聞到啤酒的香氣，全使用日本國產麥芽，是一般銀色SUPER DRY的稀有版。入口非常順，緊接著轉為一點點苦，最後是滿滿的麥香擴散在整個口中。是個”大人”味道的啤酒。


啤酒名：iki “生”綠茶柚香白啤酒購入：鳥puro餐廳產地：日本口感：入口十分清爽，不會感覺到酒味，帶著一點點甘甜，非常好入口，不知不覺就喝了一大杯。回甘可感覺一點點綠茶味，但柚香比較不明顯，幾乎只有香氣而已。是適合女生飲用的爽口啤酒。

啤酒名：網走啤酒-馬鈴薯生啤酒
購入：寶雅
產地：日本
口感：剛入口就能感受到甜味，比一般啤酒更容易入口，然後會感覺到一點點麥味，最後回甘的時候能感覺到馬鈴薯澱粉的甜。蠻適合嘗鮮及女生飲用。

啤酒名：三得利頂級香濃啤酒
購入：全家
產地：日本
口感：開瓶即能聞到香氣，入口清爽，入喉時會感覺一絲絲苦味，隨即又是那熟悉的麥味在舌尖擴散。這款是以上部發酵釀造而成，酒色很清澈，喝完許久舔舌頭還有餘韻，是不可多得的好啤酒。


啤酒名：葛蘭斯啤酒購入：全家產地：荷蘭口感：復古的瓶拴，打開那一剎那的砰聲很有感覺。開瓶便聞到濃濃啤酒香氣，入口會有明顯的苦味，跟海尼根有點類似。回甘會感覺到濃濃的麥味，是適合大口喝的啤酒。

啤酒名：藍妹啤酒
購入：全家
產地：德國（授權韓國生產）
口感：只要夠冰，就完全沒有任何苦味的藍妹啤酒，大家應該也不陌生了。入口非常的順，回甘有一點點麥香，但又不是很明顯，屬於可以大口乾杯的啤酒。

啤酒名：網走啤酒-知床生啤酒
購入：寶雅
產地：日本
口感：猶如青汁的酒色，讓人懷疑自己真的是在喝啤酒嗎？這個綠色來自於螺旋藻的天然色素。一喝下去，確實有一種藻類的氣味，但不是很明顯，然後麥味苦味都比較淡，好像也還蠻好喝的，萬一有機會喝到，覺得試試看無妨。

啤酒名：比利時杜威啤酒
購入：大潤發
產地：比利時
口感：外觀呈現漂亮的淺金黃色，入口即能感覺非常濃的啤酒味，然後吞下去時，喉嚨會感覺一點點苦味。之後舔舔口中留下的味道，就會慢慢回甘。這時如果喝一口水，會有水很甜的感覺。是比較適合上級者的啤酒。

啤酒名：卡登堡小麥啤酒
購入：楓康
產地：德國（授權台灣生產）
口感：開瓶就能聞到濃濃香氣，入口後，覺得啤酒很像有加香料的感覺，有種豐富的香氣，到後面又呈現一種香蕉的味道，雖然說是台灣生產，但該呈現的味道，一個也沒有少，蠻推薦大家嘗試的。

啤酒名：艾丁格小麥啤酒
購入：大潤發
產地：德國
口感：入口非常順，可以喝到果香然後，感覺一點點苦味，隨即回甘，留在口中的除了小麥香氣外，也能感覺到果香，是很適合暢快飲用的啤酒。

啤酒名：滑鐵盧七號啤酒
購入：大潤發
產地：比利時
口感：倒入杯中產生非常細緻的泡泡，金黃酒色非常誘人。入口味道算是比較濃烈，但又不會太刺激性，回甘時的甜味可以感受比較強的麥味，會讓你想一口接一口。

啤酒名：小精靈精釀金啤酒
購入：大潤發
產地：比利時
口感：可愛的外瓶，先加10分！倒入杯中即產生非常細緻的泡泡，入口感覺順口而帶點甜味，感覺是比較入門的啤酒。吞下去時，喉嚨可以感受到一點點刺激性的辣味，但隨即又感受到甜甜的麥味。

啤酒名：富樂英式波特黑啤酒
購入：大潤發
產地：英國
口感：開瓶就能聞到濃濃的麥味，喝一口也隨即有濃烈的麥香在口腔中爆發，酒液帶著比較重的甜味，但隨即又感覺到苦味，然後回甘。這甜味像加了奶油、又有點巧克力的感覺，層次豐富，屬於上級者的啤酒。

啤酒名：艾丁格小麥水晶啤酒
購入：大潤發
產地：德國
口感：非常順的口感，慢慢喝比較沒感覺，但如果比較大口喝，在過喉嚨時可以感覺到果香，隨即回甘。口味比艾丁格小麥啤酒來得更清爽，屬適合暢快飲用的啤酒。

啤酒名：夏日蜜蘋果酒
購入：全家
產地：丹麥
口感：第一口就充滿甜甜的蘋果香氣，很有香檳的感覺，吞下後口腔也會感覺到蘋果的香氣。非常適合女生，但要小心，畢竟是4.5％，可別一口氣喝太多囉。

啤酒名：朝日啤酒SUPER DRY（黑）
購入：小7
產地：日本
口感：SUPER DRY一貫的辛口刺激入口感，對於喜愛的啤酒的人來說會有一種爽快的感覺，酒液經過喉嚨時，這種刺激感會跑到喉嚨，最後是濃郁的麥味一湧而上，最後回甘成一點點甜味。是適合上級者的啤酒。

啤酒名：法國可輪堡1664啤酒
購入：小7
產地：法國
口感：帶有一點果香的香氣，相當引起想喝的慾望。入口時先是清爽的甜味，隨即會變成苦味，吞下酒液後再慢慢回甘。小口喝的話，剛入口會有一點像香檳的感覺，很特別。

啤酒名：法國可輪堡1664白啤酒
購入：小7
產地：法國
口感：帶果香的香氣，非常適合夏天。清爽甜味引人入勝，白啤酒幾乎沒有任何苦味，回甘時有果香。一樣有像香檳的感覺，比1664啤酒更適合女性飲用喔！

啤酒名：德國歐廷格小麥啤酒
購入：小7
產地：德國
口感：開罐就能聞到很濃的香氣，倒入杯中發現泡沫非常細緻，口味很濃郁，感覺有像麵包的甜味，幾乎完全沒有苦味。回甘時可以感受到濃濃的麥味。順口但偏重口味，比較適合上級者。

啤酒名：雙冠軍英國啤酒
購入：小7
產地：英國
口感：泡沫非常細緻，喝下去是淡淡的甜味，從他深色的酒液完全不會想到的是，一點也不會苦澀，非常順口。回甘時會有很特別的麥香，蠻推薦大家試試看！

啤酒名：比利時朱古力啤酒
購入：大潤發
產地：比利時
口感：如同巧克力的甜甜香氣，隨著開瓶撲鼻而來，喝一口含在口中，可充分感受到酒液的甜味，但吞下去時，又能感受些許的酒精刺激，最後回甘是濃濃的麥味，層次豐富，非常特別。

啤酒名：比利時豪格登小麥啤酒
購入：大潤發
產地：比利時
口感：倒入杯中即產生細緻的泡沫，喝下第一口，感覺十分清爽，有種在喝汽水的感覺，酒液本身比較沒有麥味，反而是帶有一點點水果香味，回甘時也會感覺水果般的甜味，是非常適合夏天飲用的啤酒。

啤酒名：比利時28三倍白啤酒
購入：大潤發
產地：比利時
口感：麥芽的量是一般白啤酒的三倍，果然還沒喝就能聞到濃郁的麥香，喝一口一下去，被他濃厚的辛辣味嚇一跳，因為名字叫做白啤酒，還以為會是爽口的類別，但其實比較辣，不適合初學者。習慣刺激性之後，會喝到有如蜂蜜的味道，還帶一點點果香，層次感也很重的一款啤酒。