如果你是個喜歡麵包的麵包控,那一定要來試試法國師傅在東京開的店「GONTRAN CHERRIER」。這一長串的字母,其實就是麵包師傅的本名,他是一位年輕又有自己想法的麵包師傅,出生於一個麵包店世家,到他已經是第四代做麵包了。經歷了在世界各國的修行之後,他回到巴黎18區之一的「蒙馬特」開店,往後獲得法國人絕大的支持,還擔任知名麵包店旅遊節目的領航人。(有關他的事蹟,大家可以google一下,可惜wiki只有法文內容。http://fr.wikipedia.org/wiki/Gontran_Cherrier) 因為我就住在靠近渋谷宮益坂口的飯店,要到車站剛好會經過這間麵包店,所以就想說來吃看看。一樓是麵包賣場,二樓是咖啡廳,三樓是可以吃一樓麵包的內用區。一開始想說到二樓可以慢慢吃、配咖啡,且還有二樓才能吃到的熱三明治。但後來看了一樓的麵包之後,發現還是買一樓的麵包,到三樓的內用區比較推薦。所以後來幾天我又到這邊買麵包外帶,就當早餐及點心來吃。 話說逛麵包店真的很有趣,但欣賞麵包創意的同時,常常還是不自覺自己原本就愛吃的麵包,不知道大家會不會這樣呢?首要推薦是他們家的可頌(クロワッサン)真的非常好吃,至少是我吃過的前三名。外面層層交疊的香脆外皮,咬下去才知道裡面是非常鬆軟,麵粉之外還能吃到淡淡的奶油香。其他麵包也都很有特色,會讓人想要下次再去。他們在日本共有8家分店,光渋谷就有3家。另還有1家餐酒館,就在我去這家的地下一樓。未來大家如果玩日本時遇到這家店,不妨試試看喔! |
看到這壁畫,就知道我們來到了渋谷
從東口出來就在十字路口的斜對面
外觀就很有歐洲的感覺
一樓是外帶麵包區
每個看來都好好吃
可頌的各種衍生產品也很多
波羅麵包看來超銷魂
這裡的主打,可頌
他們家的蒙布朗好可愛
佛卡夏看起來好好吃!
價位其實也沒有很貴,國內一些日式、或得過獎的麵包店,
也差不多要這樣的價格。
扣除到薪水差距的話,對他們來說真的很便宜阿!
結帳之後,就可以帶走,或拿到三樓去吃
這是2樓的cafe,這邊可以吃到熱三明治
上層是熱三明治,會幫我們加熱,也可以加套餐,
下層則是單點,沒有加熱。
所謂的套餐就是三明治+迷你沙拉+飲料
價位就稍高一些
每日提供的口味是不一樣的。
下層的麵包三明治,是不能做成套餐,如果要飲料只能單點
採取先點菜先付款的方式,飲料要自己拿到座位,
熱三明治加熱好了,會幫我們拿到座位。
座位還蠻多的
也有單人座位,但這裡不能單獨使用一樓買的麵包。
一定要點餐就對了。
套餐的咖啡
熱三明治,後面是迷你沙拉
這個套餐,早餐時段只要¥650,算是很划算喔!
單點的麵包三明治 ¥400
【相關資訊】
名稱:ゴントラン シェリエ 渋谷店 (GONTRAN CHERRIER)
類別:麵包、咖啡、甜點
地址:東京都渋谷区渋谷1-14-11 ビーシーサロン渋谷 1~3F
電話:03-6418-9581
停車場:平面(收費)
營業時間:7:30~20:00
官網:http://gontran-cherrier.jp/
也幫我點個讚吧!
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