東京玩膩了嗎? 在東京近郊來趟小旅行吧!今天帶著大家,從上野/日暮里車站搭乘JR常磐線,到松戶車站周邊吃拉麵,然後在北小金車站下車,散步到秋季有楓紅的本土寺,作為東京近郊一日小旅行的提案,大家可以參考看看哦!
Table of Contents
本文目次
行程總覽
松戶拉麵 兎に角
不僅繡球花 紅葉也美麗的本土寺
行程總覽
東京出發→松戸駅→兎に角→北小金駅→本土寺
松戶拉麵 兎に角
如果你是拉麵控,那一定知道松戶是個拉麵激戰區,其實這裡原生的名店並不是那麼多,不過不知道哪時候開始,全國知名店都來這裡插旗,甚至有了「松戶拉麵街道」的稱號。當然東京就有很多拉麵店可以吃,不過偶而遠征一下周遭的拉麵店,也是滿有樂趣的。
雖然這裡並沒有像東京都內那麼擁擠,但這可不適用於拉麵店,人氣最高的「とみ田」可是開店前就可以排一圈了。而我今天挑選的是「兎に角」,一家店主獨立研發,可以說是「我流」的拉麵店,我十一點出頭抵達,平日還下雨天,大約有8成滿,雖不像「とみ田」那麼誇張,但也是相當了不起了。
「兎に角」的拉麵選擇很多,一般拉麵、沾麵、油麵(油そば)跟擔擔拌麵(まぜそば),雖然口味都是大同小異,但在湯汁上有很多變化,可依照當日天氣與個人心情選擇。不過最多人選的是油そば(無湯汁的拌麵),也算是他們家的招牌商品了。
酒雄小知識
油そば算是東京人發明的拉麵形式,一般來說拉麵是用たれ(麵汁或說醬底)加上だし(高湯),來混合成湯,不過油そば就是先加入たれ(通常為醬油底),但沒有加だし,反而是加辣油或醋等調味料的乾拉麵。
▲油そば上桌了,蔥跟柴魚是亮點呢!
他們家的油麵看起來份量很多,但其實那是因為極太麵的關係,份量上(250g)是沒有特別多,我是點一般大小,我隔壁的工人大哥,可是點了特盛500g啊!
記得攪拌均勻再來享用。一開始會是滿滿的柴魚片的風味,隨即可吃到醬底的鮮味,對我來說略鹹,所以建議搭配大片豪邁的蔥花一起享用,不但可以中和口味,也可以多體驗不同層次的口感,非常有趣。
麵體都是自家製,口感很Q,沾了麵汁之後可以充分跟麵汁融合,確實很好吃!
配料除了大片叉燒還有切小塊的叉燒兩種,以及筍子跟海苔。大片叉燒熟度剛剛好,咬下去有口感,但又不會柴,濕潤很有肉汁,非常好吃,我推薦可以不用沾麵汁直接吃。而另一種叉燒據說因為等加湯後再吃會更好吃,所以可以留一些慢慢享用。
吃到中盤可以跟店員說要加湯「割りスープ」,是很香的魚介系
加下去之後也會中和鹹味,吃起來會更溫潤,我覺得更適合台灣朋友享用哦!
也可以加點胡椒來改變味道,避免吃膩。
真是一碗很棒的拉麵,如果有來松戶,可以選家拉麵店來嚐嚐哦!不過常常都要排隊就是了!
吃飽之後,繼續跳上常磐線,坐到北小金車站下車,目的地是夏季以繡球花聞名,秋季可以欣賞紅葉的本土寺。
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電話: 047-361-4667
地址: 千葉県松戸市根本462
營業時間: 11:00~23:00
公休日: 無休
連結: 官網
不僅繡球花 紅葉也美麗的本土寺
下車之後從北口出來,一路沿著本土寺參道前進,這一條路也是居民生活要道,可以看到學生、主婦、上班族,還有少少的觀光客在走動。沿途都有蠻有趣的建築可以拍,像上圖就是一間柏青哥店,我還以為是二手衣店呢!
▲不知道為什麼拍起來很有張力的腳踏車停車場
看到入口意象,就知道自己沒有走錯
沿途的喫茶店也很好拍的感覺
我其實很少拍人像,那是因為採訪的時候一人旅比較多,難得有人一起同行,所以就借我拍一下啦!
快到本土寺的時候有幾家賣店,賣的是新鮮蔬菜跟醃漬蔬菜,還有一家賣糰子的店,熱騰騰不時傳出香氣,讓天冷微微瑟縮的大夥,看了有點心動。不過還是正事要緊,先往前走吧,畢竟旅行是常常很多人會卡在門口,拍老半天都不前進。
用長鏡頭拍樓門很美,很推薦在這留下一張倩影,可惜門後的不是紅葉,而是還跟樓門強烈對比的青綠啊!雖然也是美,但我標題可是下紅葉耶!
只能說是偶有佳作了..
本土寺全名長谷山本土寺,是日蓮宗的本山,是日本佛教宗派之一,推崇的是釋迦牟尼,尊妙法蓮華經為至上經典。不過我們今天不是來文化探訪的,是純來賞景的凡夫俗子,五重塔什麼的,就拍照留念,速速通過吧!
▲就連塔位都很莊嚴而美麗
▲開最大的是山茶花,現在到底是幾月?
散步在本土寺的庭園很舒服,不愧是本山,有如此壯闊而修繕完整的庭園,不時回頭看看不同角度,都有美麗的風景可以欣賞,小小的地藏也讓我心情非常撫慰,同行人裝備不足我把圍巾借出去,雖然我脖子空虛略有點冷,不過還是被美景吸引到忘記發抖。
紅葉跟深色屋頂的對比,一向是我很喜歡拍攝的畫面,幾片落葉增添了蕭瑟的秋意。
發現一個小池塘,水上浮萍特別可愛。
這應該是我今天的BEST SHOT了,紅葉沒有不美的,差在你有沒有耐心去找囉!
回程時可以逛逛蔬菜店,也可以試喝蜆味噌湯,喝下去超級暖心!
新鮮的不能買,倒是可以買些醃菜回台灣!
最後還是來了草糰子收尾,結束今天的長磐線行程。
本土寺 小檔案
電話: 047-346-2121
地址: 千葉県松戸市平賀63
營業時間: 8:00~17:00
參拜費用: 500(中學生以上)/
連結: 官網
大家覺得這樣的小旅行好玩嗎?其實我常常覺得旅行不是看行程,而是看自己的心境跟旅伴,這次很榮幸跟年輕人出遊,覺得我也回春不少,有種融入其中的感覺!
歡迎大家也可以來這走走囉!
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