[岡山真庭]以SDGs目標邁向未來都市真庭市的GREENable挑戰隈研吾風之葉

熱門精選山陽・岡山縣 2024-06-18

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SDGs未来都市ー真庭市

岡山縣真庭市被日本政府選為「SDGs未来都市」，是全日本29個同獲殊榮的都市之一，也被選為十個「自治体SDGs事業楷模」之一，目前以「真庭LIFESTYLE(多樣性的真庭豐饒生活)」作為都市發展的目標。比起其他以物產、景點作為觀光發展重點的都市來說，SDGs主題旅遊確實是一個亮點呢！

來看真庭市民間企業，有採用生物質發電，取代高汙染能源，並發展對於環境更友善的CLT(直交集成板)建築及建材，已經成為出口等級的搶手技術。也有以循環性做為主打的複合式餐廳，用NG農產品做成美食，提供物美價廉餐點，另外也販售利用廚餘製成的天然液肥，讓資源可以有效利用。

而在真庭市北部的蒜山成立的観光文化發信據點施設「GREENable」，同時也是真庭市的永續商品品牌，肩負起區域永續經營推廣的重責大任。這些觀光都很新，在地人也不見得都能馬上理解，不過這樣的挑戰，倒是引起我的興趣。

這一趟來，除了針對一般的觀光魅力之外，我也想了解，這種非主流的主題性行程，有沒有可能吸引到台灣旅客呢？

銘建工業 CLT工場

認識CLT

直交集成板(Cross laminated timber, CLT)是一種新型工程木材，與合板類似，但不同之處在於是透過木材直交的方式層積而成，因木材具有異向性，若利用直交式技術製成集成板，可協調不同方向的特性，讓品質穩定，且能提高性能。

曾經是林業大國的日本，當然是很懂木材的，畢竟種下那麼多杉木計劃林，甚至還因而造成花粉症全國流行，卻因為成本高昂且需求降低，而大幅減少樹木的砍伐，真的很遺憾。CLT能混合不同木材來做集成，甚至是本來要丟棄或只能製作木筷子的間伐材、或角度彎曲過大，本來不能利用的木材，都能利用，讓其達到最有效率的運用，可說是非常有幫助。如果能大量採用，並且讓木材成為未來建材的主流，或許有一天可達成日本人期許森林能復甦的悲願啊！

銘建工業CLT工場有提供CLT的簡易講座，如果有企業研習，或者學校的研習需求，是可以對應的，意者可洽真庭觀光聯盟。銘建工業的開放式辦公室，也導入非常多他們引以為傲的技術，看這些美美的集成板，搭配簡潔的鋼材，就能營造成非常溫款的空間感，大面的落地玻璃窗，不僅採光好，也讓在裡面辦公的人，覺得非常舒適，進而增加工作意欲，這不就能彌補現代流行遠距工作的缺點-容易偷懶了嗎？

從側面就能好好觀察CLT直交貼合，呈現不同的木紋路。

有這種辦公室，會不會讓讓你更想上班呢？

生物質發電

銘建工業附近的另一項跟SDGs相關的參觀項目，就是他們主要出資的生物質發電廠。電廠的全名叫做「真庭バイオマス発電所」，由真庭バイオマス発電株式會社經營管理，不過就在銘建工業辦公室旁，走路可到，且如果要參觀，還是會由銘建工業的員工來進行導覽。電廠發電功率超過1萬千瓦，以日本國內生物質發電所來說也是數一數二規模的。一天運轉24小時，一年運轉330天，僅15人就可以維持運作，包含木質碎片等燃料管理、燃料投入、發電狀況監控等工作，所有員工都來自在地民。

目前一年供應7920萬千瓦的電力，以一般家庭使用電量(一年3600千瓦)換算的話，約可供應2萬2000戶，這超過了真庭市的總戶數(18000戶)，故可說光生物質發現，就已經實現了電力的自給自足。目前電力也有出售給國家，適用於目前國家補助制度，因此一年約可獲得23億日圓的收益。當初建廠的初期投資約41億日圓，然後每年購買燃料及人員相關費用，每年約需支出13億日圓，計算下來，在國家訂定的20年補助期間內，應可順利回收，還能對當地就業市場，以及經濟財源多有貢獻，是個很成功的MODEL。

使用木屑及廢材來製成燃料，就是生物質發電的基本概念。

如果要參觀發電主力運作的鍋爐，就要爬樓梯上去，大約五層樓高的地方，所以對於腳力有限的老人家，會比較吃力一點。把蓋子打開，就可以看到熊熊大火在燃燒，看著看著很療癒耶！隨著新燃料的投入，火的位置是會前後移動的，看起來很容易入神，真的人很容易被火吸引耶！

像這樣不一樣的旅行，不知道你會不會有興趣呢？

真庭シティホテルサンライズ

如果想更進一步體驗CLT的溫度，也可以選擇住宿在真庭市的商務旅館，真庭シティホテルサンライズ，他有一個僅兩層樓建築的CLT棟，提供單人跟雙床兩種房型，琪建材及家具大量使用CLT，可以感受木頭質感跟淡～淡的木頭香氣。但也並非100%木頭屋，請不要有太高的期待值哦！

有興趣可參考飯店官網。當然各大旅宿OTA也可以預約哦！

真庭あぐりガーデン

另一個能顯現出真庭市對於物來都市遠見的地方，就是真庭あぐりガーデン，試圖把循環型的資源永續，落實在生活中，開幕於2023年的新場域。為了脫離大量生產、大量消費、也造成大量浪費的泥潦，循環型社會的建立，是當務之急，但如果唱高調沒人會懂，所以才需要有個地方可以示範，並讓大家能輕易跟隨。

真庭あぐりガーデン裡的餐廳，主要會收集當地農家的NG農產品，雖然外觀可能不好看，但在料理人的巧手下，還是能搖身一變，成為最美味的料理。搭配有點類似吉卜力風格的建築，還有溜滑梯可以玩，讓我們可以一瞬間找回童心，回到那無憂無慮的年代。

而另一側就是真庭あぐりガーデン的賣店，主要介紹真庭市的農產品、加工品，有點像是在地物產店，不過比較特殊的是，為了避免大包裝所造成的過剩浪費，店內採有很多以量計價的方式，像是香料、白米、堅果跟食用油等，很有小時候看台灣雜貨店的感覺(誰還記得小樹苗?)，讓我逛得出神，好想搬來這哦！

真庭市的可燃垃圾，據說有一半是廚餘，所以除了餐廳產生的廚餘之外，也把城市回收的垃圾經過特殊處理發酵，讓他們變成有機液肥。在真庭あぐりガーデン的賣店還有免費提供，讓大家自由索取，可以遠離化肥的汙染。

二樓還有一小塊菜圃，就用液肥來培育強壯的有機蔬菜。就這樣讓資源的循環，可以發生在我們的周遭，讓我們潛移默化，渾然不知就能慢慢視為理所當然。

更詳細的訊息，可參考真庭あぐりガーデン的官網

真庭あぐりガーデン MAP

岡山県真庭市中３９６−１
0867-45-7333

丸松食堂

如果想在真庭市吃晚餐，或許可以考慮丸松食堂美人姊妹所製作的御好燒哦！

丸松食堂　MAP
岡山県真庭市久世２７９６
0867-42-2248

じゃりん子

真庭市的夜間娛樂比較少，如果想唱歌的話，雖然沒有一般的KTV，但也可以找一間スナック哦！這間じゃりん子就很推薦給台灣朋友，只要會講飲料的名稱，可以使用機器點歌，這種日文程度就沒問題！（也可以唱中文歌）

じゃりん子 MAP

岡山県真庭市久世2511-9 2階
090-2005-2247
営業時間 18:30〜24:00

GREENable HIRUZEN

GREENable是一個創造出來的詞，是把自然與綠化含意的“GREEN”，跟永續發展的“Sustainable”合體所產生的，他也是真庭市成立的一個地域性品牌。想表達「地球暖化與氣候異常雖然已經發生，但如果大家同心協力，是還能找回地球本來擁有的豐沛自然」的理念，設定了嚴格的８項基準，才能掛上GREENable品牌。以地方社區來經營品牌，對於一個自治體（真庭市）來說，真的是一大挑戰呢！

GREENable HIRUZEN算是品牌的主要據點，以蒜山市的新地標－隈研吾所設計的「風の葉」為中心，當初這棟建築為展出於東京晴海的「CLT PARK HARUMI」，使用大量檜木製成CLT(當然是由銘建工業製作)的示範性建築，展期結束後運回真庭，最後落腳在擁有豐富大自然資源的蒜山，並有了新名字「風の葉」。