[佐賀]日本第一的花枝漁港-「河太郎活花枝料理」

佐賀北部的呼子漁港，向來以『日本三大朝市』著稱。

但這天早上去搭了千陽號，所以沒能看到市集的熱鬧，

雖然如此，還是不能錯過呼子這最驚人的美味，

也就是花枝大餐！

呼子這裡，以花枝的漁獲量來說，可是全日本第一喔！

  

今天我們所選擇的店家，是呼子在地很有名的『河太郎』

 

 店中央有非常大的水池，

是客人點了活魚，才去水池撈上來料理的方式。

真可謂新鮮至極阿！

看到水池裡優遊自在的花枝們，

不禁起了一絲憐憫之心，但我們千里迢迢而來，

又豈能放過他們。

就在糾葛的情緒之中，我還是請店家為我們帶位。（假惺惺完畢XD）

 

 呼子地區能捕到的花枝共有四種。

海報大肆宣傳，只要你吃過呼子的花枝，一定能發現他獨到之處。

到底有多好吃，等等就知道。

 點菜部分，他們主要是推薦這三種有照片的定食套餐。

分別是

活花枝定食  2625

花枝天婦羅  1470

生魚片定食  1260

 

 還有其他套餐跟單點的菜式。

如果覺得不夠，也能追加。

 

 不到15分鐘，活花枝就是很大氣的上桌了。

這其實是三人份的活花枝，

他們並非是一人份就有一隻花枝，而是秤重概算的。

所以要看到巨大的花枝，還是三人份比較保險喔！

  

 花枝基本上還是活的狀態，觸鬚還是『會動的』

上面的生花枝片，很Q彈牙，也很有花枝味

不沾醬油也能感受到他的美味

我建議是沾一滴滴就好，能把花枝的甜味發揮到最大。

 

 生魚片也是非常新鮮好吃！

 

 不敢吃生食的團友，就點了花枝天婦羅定食

炸的恰到好處，一點也不油膩。

花枝之外，也有很多蔬菜天婦羅。

  

 乾杯，解除一天的疲倦。

（未成年請勿飲酒喔！）

 

活花枝套餐的部份，除了剛剛身體的生魚片之外，

他還會問你說，腳的部份要怎麼處理？

等吃完身體之後，會再拿回去料理，

這時候可以選擇天婦羅，或是用烤的，

我們為了多方嘗試，就點了各一份。

 

 其實我個人比較推薦用烤的。

烤過真的很香，而且帶點碳味，感覺更加好吃。

 

 吃飽了可以出來散步一下，中午過後的漁港，顯得很寧靜。

頗有包場的一種感覺。

若是陽光可以再和煦一點，也許我會想要來個日光浴。

 

  

 

【店家資訊】

店名：河太郎 

官網：http://www.kawatarou.com/

住所:佐賀県唐津市呼子町呼子1744-17
電話:0955-82-3208

営業時間:
平日　　１１：４０～２０：００
週末　 　１０：４０～２０：００
週一   　１１：４０～１９：００