這家拉麵店就位於成田車站的附近,如果有機會在成田過夜的話,晚上不妨來這吃碗拉麵。這家不只店名一點都不像拉麵店(clover-幸運草),就連外觀都覺得很像西餐廳。 他們家的拉麵湯底選擇很多,有醬油、雞骨、塩味、雞骨+魚介、煮干等5種,種類非常豐富。另外還有一種是乾麵(汁なし),很特別。而我們這次都是挑選煮干的拉麵,他們家的煮干湯底,是用雞骨+魚介+煮干(小魚乾),喝起來口味很多層次,且煮干(小魚干)的味道其實還蠻明顯的。附帶一提,他們有賣sapporo的赤星啤酒,也很推薦。 |
外觀看起來非常不像拉麵店
不過進來裡面就跟其他拉麵店沒兩樣,
是一個8人座的拉麵吧台。
桌上沒有其他配料
從這麼多的候位區,不難想像熱門的時候,會有很多人排隊
MENU本人
價錢設定比較貴一點,果然是東京價格XD
拉麵種類異常的多,沒想到成田這邊有這樣厲害的拉麵店。
共分5種湯底:醬油、雞骨、塩味、雞骨+魚介、煮干(雞骨+魚介+煮干)
另外還有一種沒湯的乾麵:汁なし
其實我猶豫了一下要不要點乾麵,但因為去的那天有點冷,
還是想喝湯,就點了比較特別的煮干叉燒麵。
這是日本最古老的啤酒之一「SAPPORO 赤星」
想不到在成田,竟然可以喝到這支。
口味非常順口,我覺得跟沖繩ORION啤酒有點近似。
喝完馬上想續瓶,但等等還要回去工作,只好作罷。
我點的煮干叉燒麵(ニボチャーシュー麺 900円)
+單點的半熟蛋(煮玉子 100円)
煮干湯底的麵,可以選清爽口味(あっさり)或濃厚口味(こってり)
清爽口味是使用雞油,濃厚口味則是使用豬背脂油,
上圖是清爽口味
▲這個是濃厚口味的煮干麵
▲叉燒麵共有三片叉燒
叉燒是有口感的瘦肉部分,也是我比較喜歡的叉燒種類
▲煮干湯跟叉燒口味很搭
煮干湯喝起來口味比較多層次:
先是喝到醬油湯的清爽,然後稍微可以嘗到雞高湯,
最後是小魚干的味道收尾,鹹度來說不會太鹹,我覺得剛剛好。
麵體是細直麵
單點的煮玉子
偶而喝清澈的湯也很不錯呢!
【相關資訊】
名稱:らあめんclover
類別:拉麵
地址:千葉県成田市花崎町766-2
電話: 0476-22-9683
停車場:有(6台)
營業時間:(平日)午餐11:30~14:00
晚餐:18:00~22:30
(週日)11:30~15:00
公休日:週三
官網:http://tabelog.com/chiba/A1204/A120401/12024179/
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一則留言
安全
2015-04-17 於 06:40:08酒雄大吃兩碗!! 價格確實不便宜ㄚ
版主回覆:(04/20/2015 08:30:49 AM)
我沒吃兩碗啦,是跟朋友一起去的!