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酒雄

  • 東北・青森縣 東北・秋田縣

    [青森秋田]搭乘リゾートしらかみ(Resort 白神號)橅編成 盡覽五能線沿途美景 和牛便當不要錯過

    專注在自駕探索日本,很少搭乘列車的我,心中也是有些想搭的列車。譬如說,連結青森車站跟秋田車站,橫跨奧羽本線與五能線的夢幻觀光列車「リゾートしらかみ(Resort 白神號)」。不過如果沒有足夠的旅遊天數,就會變成為搭而搭的狀況,所以我便規劃一趟多據點(分別租車)的兩週間旅行,其中也包含搭乘リゾートしらかみ(Resort白神號)。本文即是紀錄當時的搭乘經驗,給各位玩家參考。 リゾートしらかみ(Res […]…

  • 酒雄隨筆 熱門精選

    被需要是人向上的原動力 我想成為北極星 #酒雄隨筆21

    「感覺自己被需要,是讓人向上的原動力。」- 酒雄 圖為九州熊本縣「南阿蘇ルナ天文台」 被情人需要,被家人需要,被組織需要,被社會需要,被世界需要。人世中的很多進步,並不是源自於「必要」,而是「滿足想像」。 如果是個人一點小小不方便、不滿意,忍耐一下就過了。但為了讓重要的人開心,為了讓愛的人安心,為了讓尊敬的人也能尊敬自己,我們就能永遠充滿向前衝的力氣。 最喜歡Aimer的歌其中之一,就是「ポラリ […]…

  • 東北・青森縣 日本自駕

    [青森]東北紅葉景點-中野紅葉山(中野もみじ山) 弘前順遊景點

    如果不想跑奧入瀨溪流,又想稍稍看紅葉,但又不想一整天都貢獻給紅葉,那或許安排一下「中野紅葉山(中野もみじ山)→黑石中町こみせ通り→弘前市」,會是很不錯的一日行程。跟「鳥沼→奧入瀨溪流→酸湯溫泉(酸ヶ湯温泉)」那種純大自然秘境行程不同,這行程還可以有點人文、小鎮文化,也可以逛些有意思的小店,出發前大家可以想想看,哪種行程比較適合自己? 推薦一日行程: 青森市→中野紅葉山(本文介紹內容)→黑石中町こ […]…

  • 東北・青森縣 日本自駕旅遊心得

    [青森自駕]城倉大橋與奧入瀨溪流紅葉自駕小旅行

    我的自駕旅行,大致上分成周遊型,以及定點型兩種。這篇文章的青森紅葉自駕旅行,是以青森市為據點,早上開車前往城倉大橋(城ヶ倉大橋)、奧入瀨溪流(奥入瀬渓流),再開回青森市區的行程。大致上天黑前就可以回到市區,享受晚上的美食美酒。 通常我的周遊型會找一些粉絲、朋友一起去,會以區域型的探索為主,尤其是在2017日本47都道府縣制霸之前,幾乎都以這樣的方式自駕遊日本。大致上行程會跨一~三縣,一部分使用高 […]…

  • 酒雄隨筆

    36歲還有大好人生 小鬼與芦名星的離開令人無限惋惜 認真把握當下! #酒雄隨筆20

    看了小鬼黃鴻升與芦名星的新聞,真的很有感觸… 。關於小鬼,雖然我幾乎不看台灣電視,但他主持多年的<娛樂百分百>,我還是略有接觸,他跟羅志祥一搭一唱,感覺這就是台版綜藝的日常。想到他曾跟黃金傳說主持人遠藤合作的HC3,更覺得是台日交流的先驅…。 而芦名星則是常常在日劇裡看到她,第一次看到她演戲,就覺得怎麼有個這麼漂亮的女星。最有印象的則是「ST 警視庁科学特捜班」,她在這部 […]…

  • 料理食譜・筆記 酒類筆記【啤酒・清酒・焼酎・甜酒】 網購美食・讀者優惠 酒雄在台灣

    [食譜]酷覓星人氣商品與家庭調酒搭配大考驗 檸檬沙瓦、highball、馬丁尼都有完美搭配

    在台中伴手禮界打出一片天的酷覓星,最近又有新動作。酷覓星開發團隊認為,他們產品其實是百搭,除了大家既定印象中,這些零食就該搭配咖啡或茶之外,其實若跟酒類飲品一起享用,也是超搭。 我必須承認,我本來完全不認同這件事,但對於他們的超強自信,個人表示尊重。後來因緣際會下,酷覓星知道我對於酒類飲料有自己一套看法,就邀約我來幫他們試試,看是不是真的有搭。 這等於直接跟我下戰帖,身為一個「酒雄」,當然是欣然 […]…

  • 中部・新潟縣 日本自駕

    新潟市怎麼玩 一日遊看這篇! 拉麵 海鮮 日本酒 人文歷史樣樣有!

    台北-新潟的定期直航,遠航曾經營過一段日子,但後來因為公司營運問題而停航,後來虎航也有計畫參入,沒想到遇到了肺炎疫情,讓啟航日子一直經過往後延。希望未來這航班還有辦法實現! 新潟機場位於新潟縣新潟市,不管你想玩新潟哪個區塊,一定免不了在新潟市住宿。但我覺得如果只住一晚就太可惜了。新潟市本身就很有樂趣,就算不開車不出遠門,只想來趟放鬆小旅行,新潟市也是很不錯的選擇!就讓酒雄帶著大家看看,對於一個日 […]…

  • 中部・新潟縣 日本自駕

    快速規劃新潟市周邊自駕一日遊-白根風箏 仙貝製作體驗 採草莓 北方文化博物館

    除了新潟市的一部分區域外,新潟還是以自駕移動最方便,今天就以新潟市近郊為目標,展開充滿自然與文化的行程吧!就算對自駕還不是很熟悉,只要不趕不急,行程不要安排太多,且只規劃兩天一夜或當日來回,把新潟當成第熟悉自駕的地方,也是不錯的選擇。 本文行程 DAY1 →租車→新潟せんべい王国→福島潟→おさかな亭 白根店→しろね大凧と歴史の館→白根グレープガーデン→北方文化博物館→豪農の宿 大呂菴 DAY2 […]…

  • 中部・新潟縣 日本自駕

    快速規劃兩天一夜新潟佐渡深度體驗自駕旅-太鼓 盆舟 淘金 自己做晚餐

    第四次在佐渡島上自駕旅行,雖然感覺已經很熟悉,但還是有許多還沒去過及新認識的點,我想這就是旅行的樂趣。佐渡島上,自然風景跟文化相關項目特別多,雖說是一個離島,但跟其他離島玩法截然不同,我想這也是佐渡島的特色吧。 這此自駕行程中,有點類似補完,把之前感興趣但還沒機會去的地方補去一下,也有穿插一些懷舊體驗,兩天一夜完成這次的自駕旅行,個人感覺非常充實,就介紹給大家參考啦! 本文行程 DAY1 →新潟 […]…

  • 料理食譜・筆記 熱門精選 酒類筆記【啤酒・清酒・焼酎・甜酒】

    [食譜]不喝啤酒就喝HIGHBALL 在家調酒 威士忌蘇打 角嗨 金賓 都沒有白州讚!

    ハイボール HIGHBALL|自從我開始減醣生活之後,啤酒也慢慢從我的生活中淡去,雖然炎熱夏天偶而還是會想喝一下,但跟當年的我相比,啤酒消費量大概是降到1/10或更少了吧。這也跟日本年輕人的消費動向一樣,以前「總是先來一杯生啤」的文化現象,已經慢慢變成老派的代名詞,健康意識抬頭,也助長了第一杯點HIGHBALL人口的成長,是不是跟想像中很不一樣呢?覺得居酒屋的HIGHBALL總是很「淡麗清爽」嗎 […]…

  • 料理食譜・筆記

    [食譜]印度天多利烤雞在家簡單做 帶一鍋去露營 保證變成全場焦點 香辣口味下酒菜

    印度天多利烤雞タンドリーチキン|在印度餐廳你喜歡吃些什麼?我最常點的除了雞肉咖哩跟菠菜咖哩之外,應該就屬這道「天多利烤雞」(或稱「坦都里烤雞」)了吧?以薑蒜、辣椒粉、各種香料及優格醃漬,再以烤箱烤製而成的這道料理,吃起來是一種溫和的辣,單吃就很好吃,也適合配飯、下酒,真的是吃過就讓人念念不忘。 事實上每家餐廳的天多利烤雞,口味都不一樣,所以我也是提供一種我自己喜歡的食譜給大家參考,有關香料調製的 […]…

  • 料理食譜・筆記 熱門精選 酒類筆記【啤酒・清酒・焼酎・甜酒】

    [食譜]嫌日本檸檬堂太貴 那就自己調檸檬沙瓦 レモンサワー 在家調酒

    檸檬沙瓦レモンサワー|差不多是兩年前,在福岡的超市看到檸檬堂,當時我本身雖也沒多愛喝檸檬沙瓦,但覺得包裝很好看就買回去試試,沒想到驚為天人,怎麼有如此好喝的罐裝酒!一開始檸檬堂是九州限定,所以變成當時前往九州的理由之一。後來在2019年10月擴散到日本全國發售,還一度賣到缺貨,人氣可見一斑。今天就來跟大家分享,要如何在家調出類似檸檬堂味道的檸檬沙瓦哦! 警語:未成年請勿飲酒、酒後不開車 ▲檸檬堂 […]…