最近發生知名YOUTUBER拍影片痛批日本五間連鎖店為地雷，建議國人不要前往消費反遭炎上的事件。我本人也相當替這些連鎖餐廳打抱不平，雖然我並非很常在連鎖店消費，但如果有需求產生的話，這些店仍然給我足夠的消費信心。 本文是想從台日外食環境差異，來幫助大家了解日本人對於外食的看法，也分享我個人如何挑選店家的心得。 日本外食比例為什麼這麼低? 在台灣有著過於便利與實惠的外食環境，所以每週一次以上的外食 […]…
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日本觀點
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看最近的新聞事件，有非常多的部落客/KOL人設崩壞事件，不知道大家做何感想呢？有些人可能憂心部落客整體形象下降，也有人急著區分，哪位是IG客，哪位是YTer，我認識的優質部落客才不會這樣等等。其實社會上怎麼看待部落客？而我們身為部落客有沒有紅利或加分，只要簡單做個市調，問一下身邊朋友就大概可以知道了。 哪些平台、範疇屬於或不屬於部落客，倒不是我太關心的點，但部落客整體形象，對身為台灣部落客協會理 […]…
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![[滋賀]浪乃音酒造 用愛釀造的溫度 200年歷史琵琶湖畔小酒造](https://www.sakehero.com/wp-content/uploads/20230510143003_44.jpg "[滋賀]浪乃音酒造 用愛釀造的溫度 200年歷史琵琶湖畔小酒造")
大家有去過琵琶湖旅遊嗎？我去過大津、石山、近江八幡、彥根、長濱、海津大崎，說起來就是去過了北岸、東岸跟南岸，就是沒去過西岸，沒想到第一次有機會去，竟然不是旅遊，而是去拜訪浪乃音酒造，真的是非常新鮮的體驗啊！ 浪乃音酒造，位於近江八景「堅田の落雁」所描繪的浮御堂附近。可說是聽著琵琶湖的湖水聲，釀造美酒的一家很有歷史的酒造。因為因緣際會，我與他們結緣，才有機會了解他們最有溫度的故事，就聽我娓娓道來吧 […]…
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2023台北國際葡萄酒展即將於5/26熱鬧開展，一連四天(5/26~5/29)會在台北世貿中心，這次也有專為日本酒愛好者設置的清酒專區，除了邀請許多日本酒廠商參展之外，也特別為了這次展會，舉辦了日本酒嚴選活動。 顧名思義就是請到業界知名老師，來針對各家廠商提供的清酒進行評選，最後再進行發表的活動。這次開國公司大手筆請了四位業界知名老師，相信他們專業的評選，一定可以挑選出讓消費者滿意的酒款。 而酒 […]…
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在台灣叫外送已經變成日常生活的一部分，不過你有試過在日本飯店住宿期間叫外送嗎？我也是第一次體驗，所以想說來跟大家分享一下心得！其實日本外送也是非常發達，大城市基本上都已經是外送橫行了，除非是去住什麼溫泉鄉，不然基本上都有送哦！ UBER EATS外送範圍 全日本超過500個城市有UBER EATS外送，其實日本也有別家外送業者，不過還是國際化的APP比較方便使用，不用多下載。 日本UBER EA […]…
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在喜歡的時間，喜歡的地點，跟喜歡的人，做喜歡的事情，賺喜歡的錢。你說要怎麼樣才能不充滿熱情，有著源源不絕的動力？如果我有一點點成就，那一定就是「喜歡」的力量。 舉個例，小時候我很喜歡打電動，任天堂的遊戲幾乎都要玩遍了，不管是什麼樣的狀況，要小時候的我打電動，還需要三催四請嗎？ 在「喜歡」的引導下，凡事即便不盡人意，但頂多值幾句抱怨，倒也能心甘情願。畢竟不管多喜歡的事情，總是會包含沒那麼喜歡的部分 […]…
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好消息！在日本最常買，也是我最喜歡的檸檬沙瓦「檸檬堂」終於在台灣7-11買得到了！不用有一搭沒一搭的買進口商水貨，光想到就覺得太棒啦！只是這次上市是限量販售，要買要快啦！ 警語:未滿18歲禁止飲酒 什麼是檸檬堂？ 檸檬堂是日本可口可樂公司，所研發的檸檬沙瓦酒精飲品，2018年一開始只限定在九州上市，我第一次雖是被包裝吸引才購買，但喝到就驚為天人。後來只要行程一到九州，就心繫著檸檬堂，一定要衝去超 […]…
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雖然在日本旅遊，用網路預約餐廳、旅館、各種服務越來越方便，但直接打電話預約仍然是最終解決之道，尤其是像你我這樣會說日文的旅人，你說是嗎？ 今天要來跟大家分享一個可以在日本打電話、接收SMS訊息，也可以打0120(免付費電話)、110、119的SIM卡，可說是完全符合進階旅人的各種需求啊。廢話不多說，馬上來介紹。 ジャパンSIMカード的特色 就是這個HanaCell出品的日本SIM卡「ジャパンSI […]…
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警語：未滿18歲禁止飲酒 喝日本生啤，你是ASAHI派？SUNTORY派？還是ORION派呢？以我自己來說，隨著酒齡提升，越來越喜歡帶有醇厚口感及舒服尾韻的「The PREMIUM MALT’S SUNTORY(三得利頂級啤酒)」了(其實我們講日文的都說モルツ)。 特別モルツ在酒液上覆蓋一層有「神泡」之稱的綿密酒泡，跟啤酒一起入喉，那種爽快感，真的很難言喻，不知不覺就喝完一整杯。台中 […]…
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這年頭什麼都漲，就是薪水不漲，如果希望自己的付出，有個合理的回報，那就創業吧！所有創業機會中，最低門檻選項之一，就是做團購主（或說團媽）。特別像是有些朋友因育兒無法接受全職工作，透過團購建立自己的信賴度，等到孩子上學了，看是要擴大團購規模，或者回去上班團購當副業，進可攻退可守，非常有彈性。 酒雄有個認識十年的寵物用品批發商朋友，他們也在台中開了第一家零售門市。剛好於過年後有機會交流，也順便訪問了 […]…
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你知道日本有個醬油之日嗎？而且還跟日本酒之日一樣，都是定在10/1。本文將帶大家探究亞洲人日常中非常重要的存在－醬油在日本文化中的變化，以及酒雄旅行中與醬油相遇的軌跡哦！ 日本醬油之日 在以前的日本，10月正巧是結束田裡工作，把收割好的農作物做貯藏、加工的時期，以迎接冬天的來臨。正好這時新的大豆也收穫了，也剛好可以用來做醬油的釀造。 除此之外，10月以12干支來排序的話，正好是「酉月」。「酉」字 […]…
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說到「會津」你會想到什麼呢？如果是一個歷史迷，你會想到慷慨赴義的白虎隊。如果懂日本地理，你知道福島縣分為「會津」、「中通」、「濱通」三個地區。如果是一個旅遊玩家，你會想到美美的鶴城與會津若松市，或者是喜多方拉麵。而今天則是要跟大家介紹一下會津瑰寶－「會津日本酒」。 警語：禁止酒駕＊未滿18歲請勿飲酒 若以「會津日本酒」稱呼時，此「會津」主要是指「會津地方」，而非單指會津若松市。在富有權威性的「全 […]…