VINAERA電子氣壓醒酒器，自從我擁有了他之後，紅酒瞬間醒了，人緣也變好了！現在他跟開瓶器就變成我出國旅行的必備道具之一了！本來我沒有在旅行中喝紅酒的習慣，是因為要等醒酒時間太麻煩，但現在全部不一樣了！（心中吶喊～） 既然名字叫做酒雄，當然對於各種酒類都小有接觸，不過旅行中通常還是以清酒、啤酒為主，日本雖然也有不少很棒的國產紅酒，且進口紅酒價位也不貴，不過每次都是因為要等醒酒太麻煩，就只好作罷 […]…
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日本觀點
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甲子園球場是漫畫世代的我，從小就很憧憬的地方，雖然我並沒有專攻棒球，但看過的每部棒球漫畫，都傳達出甲子園聖地的偉大。每日每夜的訓練，經過一整年的拚戰，從窄門中脫穎而出，才有機會站在這個球場打球，那榮譽與對自己棒球的信念，無一不讓人熱血沸騰。 可惜的是決賽採單淘汰賽，一場輸了就得打包回家。正因為沒有回頭路，只能背水一戰，所以每一球每一棒，都是生命力的燃燒，靈魂的淬鍊。這世界上有什麼比夏季甲子園球賽 […]…
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今天朋友轉貼一篇朝日中文新聞給我，標題是:既有氛圍消失、巴士擠滿人 外國遊客暴增京都居民悲鳴，內文主要是提到今年京都祇園白川，停辦了27年來的慣例-夜櫻點燈活動，其中的原因，就是深怕過度聚集的人潮，會使得當地擁擠到無法消化的程度。文中也提到，在地人困擾外國人於當地拍攝婚紗的問題，甚至排隊在自家門口拍攝，對在地人生活造成影響。我也問了我住在京都的朋友，擁擠的公車，水洩不通的道路，這樣的現象或許不是 […]…
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今天稍早在粉絲頁跟大家分享的活動，叫做「日本旅遊分享會 with 秦基博的音樂」，是由日本觀光局主辦，由東京電台[TOKYO FM] 與[中廣流行網]錄音轉播。特別邀請到日本創作型歌手秦基博來台舉辦小型音樂會，還會跟大家分享日本旅遊魅力，而酒雄則是負責旅遊分享會的部分。 有關秦基博，我個人是從うろこ這首歌聽見他號稱「鋼と硝子でできた声（用鋼鐵與玻璃組成）」的聲音，一聽就非常喜歡，尤其是多啦A夢3 […]…
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你的東京，我的東京，村上春樹書裡的東京，小津安二郎電影裡的東京，櫻花滿開的東京，銀杏灑落一地的東京。每個旅人試圖見到的，以及他們實際體會的，是否會是同一個東京呢？讀著<100種東京>，我不禁有了這樣的感覺。 先不論作者所探尋的東京，是否跟我同一個。跟著那引人入勝的文字，已把我捲入時光隧道，一回神，身旁的景物已經回到當年20出頭歲，初次嘗試自助旅行，在東京街頭攤開地圖與指南針，一個人研 […]…
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旅行公會主辦的台中國際旅展，是我每年一定會逛的旅展。與其說是逛，不如說是去找日本朋友的比較恰當XD。如果有跟我一樣喜歡到日本玩的朋友，先不管旅展能不能讓你買到便宜，起碼你要做功課的話，這邊可以拿到很多很棒的最新資訊，而且通通都是中文版，有興趣的朋友可不要錯過囉！ ATTA台中旅展資訊 時間：6/9~6/12 10:00~18:00 地點：台中烏日展覽館 入場費用：100 元 晴男如我，來旅展當 […]…
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SAKEMARU精選日本酒，總是帶給我每個月不一樣的驚喜！這個月的清酒是「勢正宗 純米吟釀無濾過生酒」，坦白說因為我聽過這款酒的大名，所以知道是這支酒之後，就非常期待他來我家了！喝酒的時候我常常想，到底酒是主角，或者菜才是主角？對於SAKEMARU介紹的幾款，都有當主角的實力啊！何必迷信市面上被炒紅的貴森森酒款呢？…
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SAKEMARU精選日本酒，就是每個月我最期待的事情了！每月25號，就會有一瓶令人驚喜的日本酒寄到府上，有什麼比這更令人振奮的事情了呢？也許還有不少朋友會追求高價的大吟釀，但透過SAKEMARU這幾個月的薰陶，我已經深深成為純米酒的粉絲了！4 月的SAKEMARU是來自兵庫縣的奧播磨酒造的「春待ちこがれて 山廃 山田錦八割生酒」，這又是一款什麼樣的酒呢？ SAKEMARU每月精選日 […]…
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今天下午到了超市去買食材，主要是因為我日本點餐攻略新書裡面，要放一個從台灣超市就能回味日本的單元，所以我要來做菜，逛一逛就逛到生魚片區，結果讓我看到了「東港黑鮪魚上肚」，一時腦波弱就買了回家嘗鮮，先說結果：「真的好好吃喔！」…
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時針默默的滑過頂端，這表示忙碌的一天又過去了。而我依然在為了「日本點餐攻略」（預計六月出版）而奮戰著，今天的工作是從我40多萬張照片中，挑選出可以放在書裡的食物遺照，再來看看缺少哪些部分，會請插畫家來幫忙補齊。 日本城郭協會發出重大聲明 昨天是4/6，也就是諧音しろ的「城之日」，同時也是日本城郭協會第50次迎接創立紀念日。（日本城郭協會於2006年指定日本百名城的機構）他們在這一天有了重大發表， […]…
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一個月又過去了！這意味著SAKEMARU的酒又送到我家了！這個月的酒看起來超有趣的，讓我很想帶到喝酒的聚會去，酒名很酷，就叫做「TAXI DRIVER（計程車司機）」，還有一張大大的臉在酒標上！哈哈～運將辛苦了！ 前情提要：SAKEMARU每月精選日本酒 傳送門：SAKEMARU官網 這款有趣的酒來自日本東北的岩手縣北上市「喜久盛酒造」，創業很早在1894年，至今已經有120多年了。現在的杜氏是 […]…
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你喜歡吃燒肉嗎？你說得出自己最喜歡吃哪個部位嗎？當想吃肉的時候，我們通常追求三種滋味，一種是追求鮮嫩入口即化的口感、一種是追求油花遇熱融出來的甜甜肉汁、一種是追求越嚼越有鮮味的嚼勁。今天這篇文章就要教大家，如何在沒有圖片菜單的日式燒肉店點餐！預祝大家都能找到最適合自己的美味燒肉！ 本文傳送門：【了解牛肉部位】【何謂カルビ】【牛肉類菜單】【內臟類菜單】【其他菜單】【飲料（連結到另篇文章）】【和牛分 […]…