中部、北陸地方

越光米的故鄉新潟也有好吃的拉麵，這間「麵屋麵五郎」就是其中之一，位於新潟車站萬代口步行可及距離內，通常飯店也是這個方向，是新潟市吃宵夜的好選擇！以濃郁系湯頭為主打的麵五郎，另外也有清爽系的拉麵可以選擇，座位分成一二樓，一樓只有吧台，二樓則有桌位。我去的時候是平日晚上，雖不致於排隊，但也是近乎全滿的狀態，感覺是蠻受歡迎的店家。 店門外觀，營業時間到蠻晚的 一樓都是吧台位，但可以看到煮麵過程 被安排 […]…

說到名古屋最紅的拉麵，那就是非「味仙台灣拉麵」莫屬了！號稱是叫做「台灣拉麵」可是其實台灣並沒有賣這樣的拉麵，這樣也能成為現在名古屋的代表性食物，這也真是有夠神奇的事情。其實台灣拉麵的起源非常早，味仙店的台灣人老闆在大約40年前，就發明這道料理，是改良自台南擔仔麵，但加入大量的辣椒，等於是超辣擔仔麵的概念。起初是做給員工吃，後來有些客人吃到之後深深愛上這個口味，就慢慢推廣了起來。現在連TOYOTA […]…

　  有人說旅行就是體驗別人的生活，對我來說，好像真的是這樣。打開一切接受資訊的管道，當我確定了目的地，就開著車子直奔而去。『知多武豊』，一個釀造醬油與味噌的小鎮，至今仍保留著歷史的痕跡，我們造訪的是『煎売喫茶治郎兵衛』，一個老夫婦經營，由老房子改建的咖啡館。     一進房子，就有木頭的香氣撲鼻而來，從格子窗可以看見優雅的庭園，即便是下雨，都特有風情。名古屋一帶有 […]…

    說到日本的夏天，很多人都會想到「祭典」跟「花火大會」吧！而我一直有個很想看的日本煙火，就是在新潟縣的長岡花火大會，有日本三大煙火之美稱。且今年剛好也是新潟3年一次的「大地藝術祭」舉辦的一年，就決定要衝了！ 我一直認為旅行就是一種圓夢，因為對於日本的深深著迷，我不斷到日本各處旅行，圓了很多的夢。後來覺得自己一個人的感動有限，有時候就要找志同道合的人一起來，把我的夢，變成大家的夢，然後一起實 […]…

      如果只能選一個地方在金澤停留，那我一定會選擇『東茶屋街（ひがし茶屋街）』，不知道為什麼對於這一小區的木造老房，就是特別的有感覺。也可能我骨子裡還是個文青，這種老房子改建的咖啡館，永遠都能引起我的興趣（自己講）。但如果你還沒來過東茶屋街，我認為你應該排入你下次的金澤行程裡面。       就如同照片中所看到的，這是一個傳統建築 […]…

      位於福井車站附近的「養浩館庭園」曾是福井藩主-松平家的別墅。這裡環境清幽，有很漂亮的房子，以及回遊式林泉庭園。如果行程上不是很趕，蠻推薦可以到這邊走走，看看以前日本人是怎麼享受生活的。       養浩館庭園的建築物中，有一間稱為「櫛形ノ間」的房間，有著很特別形狀的門，『櫛』在日文中是梳子的意思，顧名思義，是因為這房間特殊的 […]…

      遠看很雄偉的丸岡城，別名「霞ヶ城」近看才知道如此迷你。但同樣也是屬於100名城之一，如果有興趣全破百大名城的話，可不能錯過這裡！話雖如此，其實我只是路過來拍拍照，並沒有上去天守，所以沒有買票。       不同於其他大城，他的天守距離停車場非常近，所以建議大家一定要特別『路過』，就算來上洗手間也很值得！都專程跑一趟來福井了， […]…

     不知道大家喜不喜歡觀浪呢？不知道為什麼，對於浪來浪去的澎湃景象，總是很容易看到入迷，有時候會完全放空，有時候邊看邊開始思考一些複雜的哲學問題。不過我家鄉台中並沒有什麼地方好觀浪的，以前大學時住台北，會跑去東北角觀浪，不過回台中之後，就沒什麼機會了。（警語：颱風天的浪很恐怖，千萬不要跟生命開玩笑）。這次跟復興航空到福井考察，就來到福井著名的觀浪景點「東尋坊」 […]…

      不知道大家在日本搭鐵道旅遊的時候，會不會買車站才有賣的火車便當（駅弁）呢？我是如果有搭列車，就都會買喔。雖然火車便當的價格設定都比較高，每次要買的時候都小小抖一下，但旅行吃火車便當才有像旅行啊！你說是不是呢？日本有一句話叫做「旅情をそそる」，意指會引發你有旅行感覺的事物，「駅弁」就非常有這個作用呢！       不過我們常常 […]…

    復興航空與京阪電車公司，舉辦一年一度的業者踩線團，酒雄也以隨行媒體身份受邀參加，雖說是關西地區。但行程除了最主要的京阪之外還有拉到北陸的福井縣，以及滋賀縣琵琶湖周邊。我很喜歡參加這樣的行程，除了可以瞭解一下旅行業的想法之外，每天晚宴都有機會跟在地業者交流。畢竟我自己對推廣自助旅行（特別是自駕旅行的部分）很有興趣跟熱情，也想知道有什麼新地方可以供旅人選擇。近年來FIT（個人旅行者）的人數逐 […]…