むつか堂 アミュプラザ博多店| 還記得我介紹過福岡藥院有一間堅持每日手工現做的高級吐司店「むつか堂」嗎?他們在博多站前百貨「アミュプラザ」開了可以內用現烤土司的咖啡店,如果你是麵包控,旅行途中有經過博多車站的話,不妨來吃個早餐或下午茶哦! 位於博多站前百貨アミュプラザ的五樓,アミュプラザ就是有東急hands百貨的那間,是靠近博多口這邊的。 むつか堂博多站店資訊 店名:むつか堂 アミュプラザ博多店 […]…
九州・福岡縣
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JR九州飯店| JR九州除了本家鐵道公司經營的有聲有色,對於飯店業的投資經營也很有一手。旗下大致上分為JR九州飯店跟冠上BLOSSOM的高檔次飯店。在福岡、熊本、鹿兒島、大分、新宿、那霸皆有飯店,可作為旅行者住宿的選擇! 酒雄目前為止,住過其中四間分店,底下跟大家分享一下我的住宿體驗! 本文索引: JR九州HOTEL BLOSSOM大分 JR九州HOTEL BLOSSOM 博多中央 JR九州HO […]…
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糸島くらし×ここのき(糸島生活×COCONOKI)這家店在我心目中,一直是福岡糸島雜貨之旅的第一站。如果你沒有時間去探訪每個糸島地區的藝術家工房,那你大可以只跑這一家,因為這裡已經幫你把糸島作家的作品,概略性收集在此了!…
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說到福岡的沾麵專賣店,一定不能少了「麵屋兼虎」!這種口味濃郁的沾麵,現在日本也只有福岡跟東京可以吃到。兼虎的老闆曾赴東京「麺処井の庄」修業,把風靡東京的「辛辛魚拉麵」也帶到福岡。如果你喜歡吃辣,又喜歡吃拉麵、沾麵,那下次到福岡玩的話時候,可千萬不要錯過兼虎哦! 「麵屋兼虎」坐落在赤坂的巷弄內,也是一個美食戰區,但不如天神般有那麼多觀光客,所以兼虎基本上也是日本人居多,聽說外縣的人也常常聞香而來, […]…
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從天神走過去大約需要10~15分鐘,在地下鐵藥院大通站附近,有一間非常時尚的麵包店,有一大面透明圓弧狀的大櫥窗,店員每天都在這切吐司給大家看。店內的主打,不是什麼新奇絢麗的麵包,而是最簡單的白吐司!…
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說到豚骨拉麵,大家腦海中所浮現的會是怎樣的湯頭呢?想必一定是濃稠的白濁湯,表面可以帶一點泡泡的那種拉麵吧,不過「麵劇場玄瑛」的豚骨,竟然是走清湯路線,是不是很特別呢?…
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「麵道はなもこし」是福岡近來備受矚目的一間拉麵店,在開門前就會有人排隊,會這麼火紅的原因,當然是因為這間小小的麵店,曾登上2014發行的米其林美食指南的福岡佐賀特別版。一般來說我們談到博多拉麵,都會想到豚骨口味,但「麵道はなもこし」的招牌卻是雞白湯拉麵。…
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問很多日本朋友,福岡是個怎樣的地方?除了少部分歷經風霜的大哥,跟我說福岡美人讓他最懷念之外,大部份日本人對福岡的印象,就是美食很多了!面積跟台灣差不多大的九州,福岡是這裡最大的城市,頗有西日本首都的感覺。且因為距離韓國、中國、台灣都是全日本最近的地方,這幾年迅速發展,不只是商業往來增加,觀光客也是大量的湧入福岡。 福岡著名的料理,就有牛腸鍋、水炊鍋、屋台料理、明太子、豚骨拉麵以及串燒店的麻油鹽高 […]…
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在福岡旅行,首選當然是住在逛街方便,美食選擇多多的天神地區。如果你跟酒雄一樣,喜歡到更深入的街區探險,那「HOTEL MYSTAYS 福岡天神南」的位置就非常棒了!…
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旅宿福岡,我最常選擇的住宿地點,就是天神北了!一方面是可以逛附近的福岡PARCO跟地下街,另一方面就是天神有很多美食可以吃!像我大推的屋台小金、法國吐司IVORISH、串燒ねじけもん、迴轉壽司HYOTAN等都在徒步圈內,位置真的很好!…
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下關是本州最靠近九州的城市,隸屬於山口縣,跟九州僅以「關門海峽大橋」相連。所以如果要去下關,從福岡過去是最快的方式,車程大約是一個半小時。下關作為河豚養殖有名的地區,很多人都是為了河豚而來,而靠近北九州市的「唐戶市場」,則是一個人也能吃到河豚的地方,如果人比較多,或想看河豚解體秀,就要找下關市裡的河豚餐廳了。 除了河豚為大特色之外,下關也有幾個著名的歷史景點,首先是源平合戰時期,敗戰方的安德天皇 […]…
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牛丸漢堡排餐廳我已經看很久了,但不巧每次經過時都剛好不餓,或是他大客滿,招牌上明寫著「手仕事」,也就是強調手工的意思,這不禁讓熱愛漢堡排的我感到期待,這次終於有機會一飽口福! 牛丸是起源於佐賀的漢堡排專門店,福岡共有四間分店,這間是距離一般觀光客居住區域最接近的分店,其他都需要開車才可以抵達。 店內大概只有20個座位,除了吧台之外,也有一些4人桌位。吧台位要自己從小小洞鑽進去,如果膝蓋不好的話, […]…