九州、沖繩

     「忍者屋敷」是一家以忍者為主題的居酒屋，他位於熊本下通商店街中，麥當勞隔壁地下室裡。這裡的餐點都跟忍者、忍術有關，不只是名字特別，連呈現方式都有點忍者的味道。且還有很適合聯誼，或是跟朋友居餐的『下流』餐點。若是作東的人先完成點餐，應該可以期待朋友看到這些料理時，會有怎樣的表情呢？        基本上餐點還是以搞笑系 […]…

南阿蘇高森，是一個寧靜、風景美麗的區域，距離大家熟悉的觀光景點「阿蘇神社」或阿蘇火口，還有一小時以上的車程，一般台灣遊客應該是比較少來到這個地區，不過如果想前往宮崎的神話景點「高千穗峽」，就是一個很好的據點。不但有許多溫泉旅館，也有不少順遊景點。   想跟大家介紹一個很特別的地方，叫做『高森湧水隧道公園（高森湧水トンネル公園）』是從隧道改建而成的公園。一般如果是這樣的隧道公園，一般來說 […]…

  在久米島的夜晚，當然也是要找個可以喝小酒、聊天的居酒屋，如果你住在リゾートホテル久米アイランド（久米ISLAND飯店）的話，那麼也可以到他們家自己經營的「南島食樂園」吃看看。基本上以離島來說，這個規模的居酒屋算是很珍貴的啊！而且料理真的還蠻不錯的，基本上我們叫的菜都很好吃，也都有運用到久米島上特有的食材，至於服務方面因為人手比較不足，就請不要太挑剔了！   本文傳送門：【 […]…

    距離沖繩約100km西方的海面上，有個蘊藏許多寶藏的久米島，只住不到1萬人，面積約60km2，大約跟北投區、士林區的面積差不多大，其實也是一個很適合觀光的小島喔！此文中就會好好的介紹久米島的特色、交通方式、景點、美食、住宿等等，讓大家一次就能了解久米島的魅力所在！ 本文傳送門：【如何前往久米島】【島內交通】【島上景點】【久米島住宿】【久米島美食】【久米島機場設施】 點我查詢日本久米島訂房 […]…

來熊本豈可不嚐一下道地的熊本拉麵？濃濃的大骨湯加上豬背脂，再加上焦香大蒜還不夠，再加入大蒜粉，灑上蔥花加上叉燒，就是一碗「天外天」拉麵了！麵本身是比博多拉麵來的粗一些，更能吸湯汁，雖說是味道濃厚，可是焦香大蒜會中和掉豚骨的辛辣，所以比想像中還要順口呢！    一般豚骨拉麵都加生大蒜，會比較刺激性一點，但這一碗拉麵感受到的，真的是豚骨的香氣跟甜味，但又不會讓你很容易吃膩，果然不 […]…

      很多人說沖繩是夏天的國度，只有夏季才可以衝，其實我一直覺得不完全對，因為正如我在「開始在沖繩自助旅行」一書中所說，沖繩有五大魅力，幫大家複習一下 ①沖繩的碧海藍天②琉球王國的文化遺產 ③多元異國文化大融合 ④其實也是日本的沖繩 ⑤文創力量無限大的沖繩。根據我的想法，冬季的沖繩，只是無法下水玩，天氣較夏季來說比較不穩定而已。把一大魅力扣掉，我們還是能享受到沖繩80％的美好，且事實上運氣 […]…

     說到坂本龍馬這位英雄人物，或許大家會想到的是他轉動了幕末這個大時代的巨輪，在歷史的背後促成了大政奉還，間接使得日本結束200多年的鎖國，漸漸成為一個可以跟西方國家匹敵的近代化國家。不過我們今天要講的不是他的英雄事蹟，而是他所開創的一項很重要的習慣。那就是現代人結婚後必作的一件事「蜜月旅行」。          […]…

人吉市內有一個石野手作公園，他是市營的，據說是為了把人吉傳統的製作好東西的技藝，能夠永久留存下去而設立的。也可以好好讓不管是觀光客，或是在地的小朋友，有個接觸傳統文化的機會。在這裡可以體驗多種人吉的傳統技藝，如：作筷子、彩繪木盒子、皮革製品、玻璃飾品、銀飾、甚至還能體驗作菜刀，真的是我看過最特別，也最豐富的手作體驗了。先不管我們對這樣的技藝有無興趣，他們能如此推崇傳統技術，就已經非常值得我們尊敬 […]…