北海道、東北地方

      續上次跟大家分享宮城縣的美食、美景，今天又再一次跟大家分享宮城的美好。東北門戶仙台，是遊玩東北的最佳據點，規劃一個仙台開始的東北行程吧！即使介紹了很多景點，還是無法一一介紹所有宮城的美好，有興趣的可以點一下，下面的加長版宮城觀光介紹喔！   廣告篇 長篇完整介紹 ▲仙台名產「魚板（かまぼこ）」 雖然無法說魚板是仙台人發明的， 但種類蠻多，又深受 […]…

   以一個地方能吃盡八戶(青森縣)美味為號召，每天吸引來自全國各地的觀光客來此嗑美食。八食中心其實算是一個大型的市場，除了有賣當日新鮮漁獲、地產水果、還有各式土產。蒐集了青森八戶的各種味覺，真是很值得一來！       但如果只是這樣的話，就是個市場嘛，蠻普通的啊！原來八食中心還有個很厲害的創舉！在八食中心買來的漁獲，可以在附設的「七 […]…

   青森八戶市往東前往蕪島的路上，有個小小的車站叫做「陸奧湊」，站前的街道本身就是傳統市場，販售當日捕獲的新鮮漁獲。市場賣的料理，因為都是漁夫或相關專業的人在吃的，往往很值得期待。果然這裡的食堂，提供一種很特別又便宜的丼飯。就是「平目漬丼（醬醃比目魚丼）」     醬油醃自的比目魚生魚片滿滿的鋪在飯上，再打一顆生蛋黃，如此簡單而豪華的料理，真的很有市場的 […]…

  　以好吃和牛品牌「前沢牛」著稱的岩手縣奧州市，有一間以牛為主題的博物館。在當地因為「前沢牛」的關係，讓地名也為人所知，懷抱著對於牛的感恩，也希望讓大家更了解牛這個人類的好朋友，所以開設了博物館。      一樓主要是針對和牛來做展示，裡面有展示牛肉等級的模型，我們平常吃牛肉不是都說什麼12A等級的牛肉，以和牛來說是分為ABC以及1～5，合起來就是A5、 […]…

       來到仙台的第一餐，如果剛好是晚餐的話，對我來說只有一種選擇，那就是吃「牛舌」。話雖如此，原本我是打算不要吃連鎖餐廳，而去吃在地口味的，但不巧想去的第一名正好是公休日，退而求其次，就吃一下「利久」吧。       利久有超過30家分店，可以說是把「仙台＝牛舌」的名號，介紹給日本全國的餐廳。說起來就有點像是台灣的「高 […]…