日本旅行

魚菜料理 縄屋｜如果你問日本旅遊老手們，「海之京都」有什麼？我想喜歡小鎮的就會跟你說伊根町，而老饕就會跟你說間人蟹，但如果你問京都的料理人，他們會跟你說丹後半島是美食的寶庫。首次聽到「縄屋」，是因為台北祥雲龍吟餐廳，曾邀請繩屋主人吉岡幸宣舉辦一場料理交流會及餐會，當時我雖然沒機會參與到盛會，但就對這間店很有印象。 繩屋位於丹後半島，跟仿洛陽京有著整然劃一街道，擁有很多世界遺產的京都市，在行政畫分 […]…

日日花｜　說起生活水準，其實台灣跟日本之間並不存在很大的差異，某種程度上在台灣還更有機會過上更豐沛的生活，起碼一年出國旅遊一次，對許多台灣年輕人來說不算是非常困難。但如果要說到生活中的美感，那我們要像日本人學習的地方還真的很多。「從生活中的小道具的講究中，找到好好過生活的樂趣」，自從有了這項體悟，每趟到日本各地旅行，對我來說不可或缺的，就是造訪當地的雜貨店，看看他們這裡的人，是用著怎樣的道具，又 […]…

大漁丸｜抵達境港的第一晚，沒有訂到「味処 美佐」的螃蟹大餐，也總是要找個地方好好享用這裡的新鮮，雖然早先已經在超市入手鍋爐燙熟的松葉蟹，不過還是想要吃一下店裡的美味。這時候我想到了上次採訪時，來自岡山的司機也念念不忘的迴轉壽司店，不就開在車站旁邊嗎？所以打算就來試試看，這邊的螃蟹好不好吃！ ▲超市買的松葉蟹超便宜 大漁丸みなとさかい店 資訊 店名：大漁丸 みなとさかい店　官網 電話：0859-4 […]…

伊豆半島跟其他地區相比，是一個相對封閉的旅遊地區，如果你打算深入半島，玩比較深度的行程，一次把名所玩好玩滿，這可能需要花個三五天才有辦法。但如果你規劃這次的伊豆行程，只想蜻蜓點水，還是有辦法選定幾個點，在一天之內去到幾個地方，然後住在你喜歡的溫泉旅館。 我這次的自駕行程，實際上大約在伊豆時間約是三天半，以中伊豆跟西伊豆為主，加上一點點的東伊豆熱海市，以及位於沼津市北邊的長泉町跟御殿場市。 靜岡自 […]…

國際通上曾經是沖繩三越百貨的地方，經歷了笑笑鬼屋的營運之後，最近又有了嶄新的局面。從去年12月開始慢慢開始營運的，就是「琉球王国市場」，一個以美食為主題的商場。雖說名字是市場，可是跟傳統市場感覺的牧志公設市場走完全不一樣的風格，比較有發揚日本飲食文化的百貨公司美食街的感覺。 ▲舊三越百貨、舊笑笑鬼屋的跡地，現在是沖繩王國市場 「琉球王国市場」位於國際通後段，STARBUCKS附近，較為靠近單軌牧 […]…