中部地方

越光米的故鄉新潟也有好吃的拉麵，這間「麵屋麵五郎」就是其中之一，位於新潟車站萬代口步行可及距離內，通常飯店也是這個方向，是新潟市吃宵夜的好選擇！以濃郁系湯頭為主打的麵五郎，另外也有清爽系的拉麵可以選擇，座位分成一二樓，一樓只有吧台，二樓則有桌位。我去的時候是平日晚上，雖不致於排隊，但也是近乎全滿的狀態，感覺是蠻受歡迎的店家。 店門外觀，營業時間到蠻晚的 一樓都是吧台位，但可以看到煮麵過程 被安排 […]…

說到名古屋最紅的拉麵，那就是非「味仙台灣拉麵」莫屬了！號稱是叫做「台灣拉麵」可是其實台灣並沒有賣這樣的拉麵，這樣也能成為現在名古屋的代表性食物，這也真是有夠神奇的事情。其實台灣拉麵的起源非常早，味仙店的台灣人老闆在大約40年前，就發明這道料理，是改良自台南擔仔麵，但加入大量的辣椒，等於是超辣擔仔麵的概念。起初是做給員工吃，後來有些客人吃到之後深深愛上這個口味，就慢慢推廣了起來。現在連TOYOTA […]…

　  有人說旅行就是體驗別人的生活，對我來說，好像真的是這樣。打開一切接受資訊的管道，當我確定了目的地，就開著車子直奔而去。『知多武豊』，一個釀造醬油與味噌的小鎮，至今仍保留著歷史的痕跡，我們造訪的是『煎売喫茶治郎兵衛』，一個老夫婦經營，由老房子改建的咖啡館。     一進房子，就有木頭的香氣撲鼻而來，從格子窗可以看見優雅的庭園，即便是下雨，都特有風情。名古屋一帶有 […]…

    說到日本的夏天，很多人都會想到「祭典」跟「花火大會」吧！而我一直有個很想看的日本煙火，就是在新潟縣的長岡花火大會，有日本三大煙火之美稱。且今年剛好也是新潟3年一次的「大地藝術祭」舉辦的一年，就決定要衝了！ 我一直認為旅行就是一種圓夢，因為對於日本的深深著迷，我不斷到日本各處旅行，圓了很多的夢。後來覺得自己一個人的感動有限，有時候就要找志同道合的人一起來，把我的夢，變成大家的夢，然後一起實 […]…

      入夜時分，白雪覆蓋的茅草屋頂，反射著照明燈的光芒，在黑夜中營造出夢幻無比的氣氛，白川鄉合掌村一年僅有八次的點燈，可以親眼看到是多麼的感動？算一算這是我第六次造訪白川鄉，也是第三次親眼欣賞到點燈。一如往常的，在寒風中從五點半站到七點，就為了留下這美麗的景色。白川鄉點燈的魅力，已經越來越為人知，整個山頭上等候點燈的人潮中，也許講中文的還多於日本人。或許我該找尋下一個祕境了。 這一趟旅程， […]…

      堂島是西伊豆很重要的景點，因為這邊的有很多奇岩怪山，頗有小松島的感覺。很多遊客來到西伊豆，都會到這邊搭船，可以更近距離的欣賞這邊奇特的風景。其實這邊風常常很大，海相常常不是很好，所以開船的船長，一定要經過十足的訓練，才能安全的把遊客載完全程。我們搭船的這一天，就是風很大，三個運航路線，只有天窗洞這個路線，因為比較在近海行駛，所以才沒有停駛。但船才開出去， […]…

        距離土肥金山約20分鐘車程的一個海邊景點，這邊可以遠眺日本人的精神象徵-「富士山」。日本有很多這樣的戀人景點，但這裡最特別的是，伊豆戀人岬還跟關島戀人岬合作，成為姊妹岬，因此才特別設一個幸福鐘在這邊。同樣的鐘在關島也有。看來戀人若能兩個地方都去敲鐘，想必一定可以獲得永恆的愛情吧？   這是入口處 往幸福鐘的路上有很多戀人專用的繪馬 […]…

      說到土肥這個地方，我會先想到的，其實不是溫泉，反而是歷史上有名的土肥金山。在日語中，金山就是金礦山的意思。顧名思義，以前這邊就是礦坑，專門出產金子。在江戶時代，只要出產金子的地方，就是天領（幕府直接管理的地方）。所以伊豆土肥這邊自然也受到幕府的保護，因為金子出產量相當多，大大支持了幕府的財政，所以這裡也曾經是非常繁榮的掏金聚落，但隨著產量逐漸減少，人潮也 […]…