尚未看過第一集的朋友，傳送門在這裡： [古物火力展示] 杯組珍藏_第一集 更多美麗的杯子讓我們繼續看下去～～ ▲晶瑩剔透的奶白色骨瓷蛋型杯，光滑、細緻、溫潤、通透。除了利於欣賞茶湯的色澤，古溜的蛋型更增添喝茶的樂趣呢！ ▲英國絕版名瓷 Shelley Dainty Blue 花瓣杯，鮮明的鈷藍色釉彩、纖細協調的花色、典雅的花瓣杯型、薄如蛋殼 […]…
![[古物火力展示] 杯組珍藏_第二集：骨瓷、陶器、玻璃](https://www.sakehero.com/wp-content/uploads/20211228202432_83.png "[古物火力展示] 杯組珍藏_第二集：骨瓷、陶器、玻璃")
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![[古物火力展示] 杯組珍藏_第一集：骨瓷、陶器、玻璃](https://www.sakehero.com/wp-content/uploads/20211228162835_99.png "[古物火力展示] 杯組珍藏_第一集：骨瓷、陶器、玻璃")
「水為茶之母，器為茶之父」，就如同喜愛喝酒的人，品飲不同類型的酒時，也會選用相對應的酒杯。茶杯對我來說就更有趣了，不同的形狀、材質、胚體厚薄，都會影響茶的口感與風味。我樂於透過不同的杯子享受喝茶的樂趣，更喜歡這些別緻、經典的杯款豐富我的茶桌，並享受搭配的樂趣。你也喜歡杯子嗎？一起來看看我的收藏吧！ ▲單看這組杯子似乎平平無奇，但只要撥動盤子讓它動起來，就會是超歡樂的鉑金鏡面旋轉木馬 […]…
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你知道日本有個醬油之日嗎？而且還跟日本酒之日一樣，都是定在10/1。本文將帶大家探究亞洲人日常中非常重要的存在－醬油在日本文化中的變化，以及酒雄旅行中與醬油相遇的軌跡哦！ 日本醬油之日 在以前的日本，10月正巧是結束田裡工作，把收割好的農作物做貯藏、加工的時期，以迎接冬天的來臨。正好這時新的大豆也收穫了，也剛好可以用來做醬油的釀造。 除此之外，10月以12干支來排序的話，正好是「酉月」。「酉」字 […]…
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![[古物火力展示] 造型茶壺_第二集](https://www.sakehero.com/wp-content/uploads/20211227224344_55.png "[古物火力展示] 造型茶壺_第二集")
尚未看過第一集的朋友，傳送門在這裡：[古物火力展示] 造型茶壺_第一集 更多造型美壺讓我們繼續看下去～～ ▲我完全無法抵抗巨型手繪造型壺的魅力，這把沙發小熊限量壺，無論是沙發的皺摺、午茶小配件等，都是無死角的精緻，光是看著它就覺得好療癒、好舒心呀！此外，這也是一把重量驚人的茶壺，空壺約1.5公斤重，份量感十足。 全球限量編號： 4125/7500 ▲我從來不買成套的杯壺組（只有極 […]…
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![[古物火力展示] 造型茶壺_第一集](https://www.sakehero.com/wp-content/uploads/20211227203131_38.png "[古物火力展示] 造型茶壺_第一集")
挑一套講究的骨瓷茶具享受英式下午茶，悠閒雅緻的氛圍便油然而生，細節滿滿的茶具老件，是我療癒身心的寶物。現在，只需要一組美麗的茶具，你就能在家享受和英國女王同等級的午茶盛宴囉！ 酒雄太太的古物珍藏分享，就從茶桌的主角—-茶壺開始吧！ ▲鍍銀雕花壺只要細心地保養（保養的方式另寫專文分享），就能常保閃亮亮的鏡面光澤，非常迷人。四足獸腳、壺嘴、手把及壺蓋精緻的雕花，都是賞玩的重點，讓我愛不釋 […]…
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Vermicular IH琺瑯電子鑄鐵鍋 | 各位喜歡料理的朋友，酒雄這次要跟大家分享一個日本廚房神器「Vermicular電子鍋」以及「Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋」，因為這英文名字大家可能不太會念，所以我們就暱稱它為「小V鍋」吧！ 「小V鍋」在台灣是由恆隆行代理銷售，剛推出就造成一股旋風，目前仍然是缺貨預購中。很榮幸恆隆行跟酒雄合作，推出限時團購，提供目前市面上的最低價，想入手的朋友就 […]…
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出國旅行的目的有很多，對我來說，有很大一部分是為了在泡在古董市集裡，尋覓那一期一會的美好緣分。 賞玩古物、踏遍全世界的古董市集，是我的人生清單之一，十餘年來，已自在地遊歷三十多個國家，積累了不少的收購古物的經驗與珍藏。若你也對古物、茶道具、骨瓷有興趣，不妨跟隨我的腳步，一起來欣賞我的小小珍藏吧！ ▲離我們最近的日本，古物市集都非常密集，逛起來也非常有樂趣，常能找到物美價廉的寶物喔！ […]…
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奇蹟旅遊 Miracle Tours | 因緣際會下，2020疫情爆發之前，我認識了奇蹟旅遊的土居社長，當時他以西語圈旅客作為主要客層，推廣日本四國的客製化深度旅行，對象包含個人或大小團體。雖然我還沒有機會實際造訪當地，就遇到了疫情的衝擊，但對於土居社長的熱情，還是感到印象深刻。 當時土居社長說，西語圈旅客已經有穩定的客量，且因為歐洲客人一趟長途來日本，有時也會想順道去附近的亞洲城市，所以他也為 […]…
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RAW｜很榮幸能連續三年受邀參加RAW青森週媒體餐會，在餐會上遇見久違的媒體朋友，頗有種開同學會的樂趣。且每年12月也剛好是RAW週年紀念的月份，所以能在這季節踏入RAW，真的非常感恩。可能因為台灣也發生本土疫情大流行的關係，閒了好幾個月後，忽然就是一連串的忙碌，有種冷不防就進入年度尾聲的感覺，自然也就對於「青森週」的忽然到來，感到時光飛逝啊… RAW資訊 電話: 02-8501- […]…
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說到「會津」你會想到什麼呢？如果是一個歷史迷，你會想到慷慨赴義的白虎隊。如果懂日本地理，你知道福島縣分為「會津」、「中通」、「濱通」三個地區。如果是一個旅遊玩家，你會想到美美的鶴城與會津若松市，或者是喜多方拉麵。而今天則是要跟大家介紹一下會津瑰寶－「會津日本酒」。 警語：禁止酒駕＊未滿18歲請勿飲酒 若以「會津日本酒」稱呼時，此「會津」主要是指「會津地方」，而非單指會津若松市。在富有權威性的「全 […]…
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疫情不能回日本，想在台灣享受高品質、原汁原味的關東風烤鰻魚，現在有個很棒的選擇！日本近鐵集團來台開設經營，將日本原汁原味的鰻魚帶到台灣來的「鰻 江戶川」，可以到台北中山站附近的店裡內用，也可以購買悠養國際所代理的冷凍鰻魚組合哦！ 鰻 江戶川店內餐飲 因為緣份，有機會在疫情期間吃到「鰻 江戶川」的鰻魚料理，是關東風的先烤後蒸再烤的做法，吃起來魚肉嫩中帶Q，搭配甜鹹適中的醬汁，真的跟在日本吃到，那記 […]…
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你有看日劇<主廚是名偵探>(シェフは名探偵)嗎？不管是不是帥主廚西島秀俊的粉絲，看完每一集讓心中有股暖流通過的劇情，應該都很想來上一杯主廚秘製的熱紅酒（ヴァン・ショー）吧！ ＊日劇裡都用「ヴァン・ショー」這一詞，是來自法語的「Vin chaud」，當然如果從英語HOT WINE來的，則稱為「ホットワイン」 未滿18歲請勿飲酒 我參考了<主廚是名偵探>漫畫編輯部所拍的料理影 […]…