大家去過幾次新潟呢?在越後老姬暢銷書的推廣,加上直航班機的實現,應該讓不少人已經有幾次新潟深度旅行的機會了吧!畢竟新潟縣幅員廣闊,又是縱長的形狀,光不含離島的海岸線,就長達300多公里,根本台灣頭到尾的長度,所以一趟旅遊要把新潟全部走完,絕非容易事。 且新潟每個地方都有自己的特色,村上、新潟市、燕三條、長岡、湯澤、十日町、六日町,光這些地方給你5~7天都玩不完,若還要腳步延伸,跨過群山來到上越妙 […]…
新潟
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終於可以公開了!酒雄跟日・行旅企劃 (泰元旅行社 台北分公司)合作,誠心推出【酒雄×日。行旅】新潟職人工藝與美食學七日旅深度行程,希望邀請想深入探索新潟魅力的好朋友來參加!這也是時隔多年,酒雄再次推出的公開團,非常稀有罕見,還請大家多多支持! *美食學(英語:Gastronomy)是一門探討文化與食物之間的關係的學問,是所有與人類飲食有關的理性知識,目的是藉由精進飲食以及了解飲食,來保持身而為人 […]…
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大家常常聽到的燕三条,其實是把燕市跟三条市兩個行政區合起來的稱呼,新幹線確實有一個「燕三条駅」,但其實「燕三条市」並不存在。自古以來燕市與三条市,同屬於金屬加工業的產業鏈,大致上來說,居住於「燕市」主要是金屬加工業的職人,而「三条市」則住比較多流通金屬製品的商人,身為上下游的關係,難免也會意見不和,但他們仍然共同撐起了這個受到世界矚目的產業,不管哪個角色,功勞都是不可或缺的。因此本文的燕三条,是 […]…
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大家有去過日本新潟縣嗎?上個月在ONE&CO的新潟講座中,我有問一下現場觀眾,大約只有1~2成的來賓曾經造訪過新潟,大多數都是去滑雪的。在我心中認為,新潟是一個大寶庫,畢竟這裡有很棒的環境,孕育出非常多元豐富的食材,也因為歷史的變遷,居住很多擁有技藝的職人。有著這麼多資源,當然可以衍生出非常多的觀光價值!但我真沒想到還有這麼多人沒去過,看來我身為日本旅人的前輩級角色,還需要更加努力推廣了 […]…
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大家有去過越後國-新潟縣嗎?新潟縣,東鄰東北,西接北陸,然而在地理上算是中部地方。面積共有12,584 km²(幾乎有六個台中市那麼大),是日本第五大縣,可說是幅員非常廣闊。這麼大的縣,要一口氣玩完,可謂是不可能的任務。地形從海洋到高山、高原,四季分明,櫻花、花火、紅葉都有一定的水準,而且還是日本積雪最深的雪國,這麼有特色的地方,當然要好好深度了解,絕對不是只住宿一兩晚就可以了解的地方! 因此這 […]…
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你喜歡露營嗎?其實酒雄不是露營咖,對於有小朋友的朋友家庭瘋露營這件事,一直抱持尊重但不參與的距離,原因在這邊就不細究,但對於snow peak這個露營品牌當然不陌生。畢竟snow peak以勢如破竹之勢,短短十年已經在東京一部上市上櫃,且後來發展的服裝部門,也取代眾多我們原本熟悉的戶外運動品牌,我身邊也有一些跟我一樣不露營的朋友,但他們會使用snow peak的產品,或身穿snow peak品牌 […]…
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對於第一次聽到八海山這名字的人來說,首先想到的應該會是一座山吧!但對於酒界的朋友來說,應該會鮮想到來自最高級越光米的故鄉-新潟縣南魚沼市的日本酒!你屬於哪一種人呢? 很高興可以受邀參加八海釀造的發表餐酒會,本次活動除了請到剛獲得酒武士稱號的KENNY老師來針對日本酒的品飲提供想法,還請到知名飲食生活家葉怡蘭老師提供酒搭餐專業建議,而且還是舉辦在今年新開幕的小後苑大直分店,強強聯手,真的很有看頭! […]…
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除了新潟市的一部分區域外,新潟還是以自駕移動最方便,今天就以新潟市近郊為目標,展開充滿自然與文化的行程吧!就算對自駕還不是很熟悉,只要不趕不急,行程不要安排太多,且只規劃兩天一夜或當日來回,把新潟當成第熟悉自駕的地方,也是不錯的選擇。 本文行程 DAY1 →租車→新潟せんべい王国→福島潟→おさかな亭 白根店→しろね大凧と歴史の館→白根グレープガーデン→北方文化博物館→豪農の宿 大呂菴 DAY2 […]…
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第四次在佐渡島上自駕旅行,雖然感覺已經很熟悉,但還是有許多還沒去過及新認識的點,我想這就是旅行的樂趣。佐渡島上,自然風景跟文化相關項目特別多,雖說是一個離島,但跟其他離島玩法截然不同,我想這也是佐渡島的特色吧。 這此自駕行程中,有點類似補完,把之前感興趣但還沒機會去的地方補去一下,也有穿插一些懷舊體驗,兩天一夜完成這次的自駕旅行,個人感覺非常充實,就介紹給大家參考啦! 本文行程 DAY1 →新潟 […]…
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你知道什麼是花魁嗎?就算不是日本歷史愛好者,可能也有關於吉原遊女的故事,像是枥木縣知名的主題樂園「日光江戶村」,也設定了花魁的角色,足以見得花魁在江戶時代所代表的地位。 許多國人到日本旅遊時喜歡穿上日本傳統和服,體驗過往的日本生活,近年甚至有些進化,許多和服店家推出了花魁變身體驗,起初從京都流行起,慢慢擴散到淺草、鎌倉等地。而新潟市也有一家STUDIO CLAN提供此服務,某種程度來說,這裡是獨 […]…
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如果說到新潟海鮮,在地人一定都會想到「寺泊」,這裡是是一個超大的海鮮市。大部分是賣給在地客的生鮮商店,當然也有店家提供烤爐或海鮮丼飯,以及過路客可以順手吃吃的海鮮大串燒。日本如此大規模的海鮮市場,其實並沒有那麼多,如果是海鮮愛好者,你大概會很想直接在這邊住下來吧! 距離新潟市區大約1小時車程,就算專程來吃海鮮,周邊景點順便逛一下,也可以變成很豐富的一天行程,快跟我來看看吧! 寺泊海鮮市場 寺泊魚 […]…
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遠東航空開航[桃園-新潟]航線了!酒雄這一趟就收到VISIT JAPAN網站的邀約,搭乘遠航直飛班機,到了久違的新潟及離島佐渡島。曾經的世界最大級金礦山,也是世界遺產候補地的「佐渡金山」,對我來說是睽違七年的重逢,景物依舊,但我又比當時更加更熟悉日本了呢!…