因為防疫的關係，開始常常在家煮飯，如同前幾天的隨筆內容，我也挑戰了在家低溫烹調！然後就在處理生雞肉的時候，發現跟老婆有歧異的地方。 我看她把好市多買回的雞肉拆封，調理前會先用過濾水清洗，頓時心中冒出問號。（補充說明：雖然我們結婚多年，但跟她一起同時在廚房忙碌，還真的是睽違多年。） 「妳為什麼要洗那個肉」 「怕他們沒有處理乾淨」 「可是我看網路有說過，洗的話可能讓細菌飛散沾黏到廚房其他地方，更不衛 […]…
遊覽標籤
因為防疫的關係，開始常常在家煮飯，如同前幾天的隨筆內容，我也挑戰了在家低溫烹調！然後就在處理生雞肉的時候，發現跟老婆有歧異的地方。 我看她把好市多買回的雞肉拆封，調理前會先用過濾水清洗，頓時心中冒出問號。（補充說明：雖然我們結婚多年，但跟她一起同時在廚房忙碌，還真的是睽違多年。） 「妳為什麼要洗那個肉」 「怕他們沒有處理乾淨」 「可是我看網路有說過，洗的話可能讓細菌飛散沾黏到廚房其他地方，更不衛 […]…