你知道日本有個醬油之日嗎?而且還跟日本酒之日一樣,都是定在10/1。本文將帶大家探究亞洲人日常中非常重要的存在-醬油在日本文化中的變化,以及酒雄旅行中與醬油相遇的軌跡哦! 日本醬油之日 在以前的日本,10月正巧是結束田裡工作,把收割好的農作物做貯藏、加工的時期,以迎接冬天的來臨。正好這時新的大豆也收穫了,也剛好可以用來做醬油的釀造。 除此之外,10月以12干支來排序的話,正好是「酉月」。「酉」字 […]…
和歌山
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精選和牛肉品、零油煙溫馨包廂,想在和歌山享受一餐非常溫馨的日式燒肉晚餐,那你一定要把這間餐廳存到你的書籤。這間就是「季乃家」,就位於和歌山車站步行可及距離,如果有機會在和歌山住宿一晚,或許這會是很棒的選擇哦!…
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加太漁港的名物就是魩仔魚丼,位於淡島神社前的小商店街,並排著兩間魚貨商店兼食堂,一間是此地最有名的滿幸商店,一間則叫做魚市商店。其實我本來是滿心期待滿幸商店的,但不巧他剛好就沒開,明明官網說他沒有公休日的,就只能退而求其次選擇魚市商店了。魚市商店一樣有賣吻仔魚丼,此外也有很多炭烤海鮮、或是煮貝類,我們就隨意點了一桌菜,來好好補充從關空一路開車過來流失的體力!…
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距離關西機場一小時車程的加太是個寧靜的小漁港,住附近的人平時也會到這邊來吃吃海味,補充乾貨。而這裡還有一個淡島神社(淡嶋神社),因此地為人形供養神社而有名。所謂的人形供養,就是有接納來自全過各地的人偶,因為相傳人偶具有靈性,本來放在家中擺設,如果發生什麼情形導致於家中無法繼續擺設,就可以送到這個神社來,作為人偶最後的樂園。 淡島神社資訊 名稱:淡島神社(淡嶋神社) 官網 電話:073-459- […]…
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完成和歌山自駕之後,酒雄馬上在社團跟大家直播分享這趟的心得!和歌山真的是個很適合自駕的地方,慢慢走慢慢玩,走訪的地方都很讓人懷念!我已經在期待下趟的自駕旅行了! 直播影片…
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2017冬酒雄日本制霸最後一哩路和歌山溫泉美食自駕之旅 行程 住宿 第一天 桃園機場→關西機場→租車→午餐:満幸商店→淡嶋神社→CASA家飾店→老屋咖啡ROJI CAFE→晚餐:燒肉→住宿 和歌山市 第二天 →貴志車站找二代目小玉站長→小玉咖啡→山上的麵包咖啡Dooshel→冰淇淋店kiminoka→陶藝工房Hachi Labo→雑貨 Lapre→晚餐:魚匠 銀平本店→住宿 和歌山市 第三天 → […]…