你知道日本有個醬油之日嗎?而且還跟日本酒之日一樣,都是定在10/1。本文將帶大家探究亞洲人日常中非常重要的存在-醬油在日本文化中的變化,以及酒雄旅行中與醬油相遇的軌跡哦! 日本醬油之日 在以前的日本,10月正巧是結束田裡工作,把收割好的農作物做貯藏、加工的時期,以迎接冬天的來臨。正好這時新的大豆也收穫了,也剛好可以用來做醬油的釀造。 除此之外,10月以12干支來排序的話,正好是「酉月」。「酉」字 […]…
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小豆島
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三年一度的瀨戶內國際藝術祭又再度起跑了,今年分成三個展期,10多個展區,簡直是要告訴你,跑一趟是不夠的,只去5、6天也是不夠的。酒雄很幸運受邀參加今年的媒體採訪團,有幸在第一季搶先看到今年新增的作品,本文主要提供小豆島展區的新作品,還有一些些我覺得有趣的舊作品跟餐食。提醒你,本文包含酒雄自己的不負責任欣賞心得,因為欣賞現代藝術,是可以有很多種解釋方法的,所以我的心得僅 […]…
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三年一度的瀨戶內藝術祭,也在今年3/20熱鬧滾滾的開幕了!喜歡到日本鄉下慢遊的朋友,如果有機會能來趟充滿藝術人文,以及當地居民人情味的跳島之旅,或許又能對大家所定義的「日本旅行」,寫下一個嶄新的篇章。去年我走訪新潟的「越後妻有大地藝術祭」,今年又受邀參加「瀨戶內國際藝術祭」的事前媒體參訪團,並能親身參加「開會式」,真的感到榮幸,又開心。 & […]…