熊本美食

    在旅行中來一杯香淳的咖啡，是我的MUST，也就是我必做的事情！所以尋找一間自己會喜歡的咖啡館，就是每次旅行的重要任務。尤其我特別喜歡有老味道的咖啡館，那種幾十年如一日的光陰累積，完全就是我的菜。這次在熊本上通，也找到一間我愛的咖啡館，如果你也愛這味的話，記得把岡田咖啡存在你的GOOGLE MAP喔！       一樓是蛋糕店，可以外帶甜點 […]…

     「忍者屋敷」是一家以忍者為主題的居酒屋，他位於熊本下通商店街中，麥當勞隔壁地下室裡。這裡的餐點都跟忍者、忍術有關，不只是名字特別，連呈現方式都有點忍者的味道。且還有很適合聯誼，或是跟朋友居餐的『下流』餐點。若是作東的人先完成點餐，應該可以期待朋友看到這些料理時，會有怎樣的表情呢？        基本上餐點還是以搞笑系 […]…

來熊本豈可不嚐一下道地的熊本拉麵？濃濃的大骨湯加上豬背脂，再加上焦香大蒜還不夠，再加入大蒜粉，灑上蔥花加上叉燒，就是一碗「天外天」拉麵了！麵本身是比博多拉麵來的粗一些，更能吸湯汁，雖說是味道濃厚，可是焦香大蒜會中和掉豚骨的辛辣，所以比想像中還要順口呢！    一般豚骨拉麵都加生大蒜，會比較刺激性一點，但這一碗拉麵感受到的，真的是豚骨的香氣跟甜味，但又不會讓你很容易吃膩，果然不 […]…

    因為班機的延誤，所以我抵達福岡的時候已經快要六點，再轉高速巴士去熊本，抵達的時候都已經過八點了，身心俱疲的情況之下，當然是需要美食的慰藉。目前為止去過五次熊本，其實很多好吃的也都已經吃過，所以當熊本朋友問我要吃什麼的時候，我只問他說，當你們晚上下班如果有點餓的話，都吃什麼？他就帶我到這間「立ち寿司」了！     據說他們本店是在熊本的天草，是一間水產店，然後其他家分店是餐廳，就提供新鮮直 […]…