gubami 台中法式餐廳的最高峰-樂沐餐廳即將於年底熄燈已成事實,不過顯然他們的團隊並沒有停止往前走。經過超過半年的籌備,使用大量高檔食材,無使用一切化學調味料的牛肉麵店gubami,就此誕生於存中街46號。完全沒有任何宣傳的悄然開幕,也很符合樂沐一直以來的低調作風。 gubami資訊 地址: 台中市西區存中街46號 訂位電話: 04-23763801 營業時間: 12:00~14:00、18 […]…
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牛肉麵
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GUBAMI 快閃店| 很開心可以參加澳門米其林二星譽瓏軒行政總廚-譚國鋒主廚跟樂沐GUBAMI合作的快閃店,一開始從帥廚JOSH那邊獲得訊息,就已經非常期待了!為期僅僅一天的快閃活動,報名時間又非常短,幾乎是秒殺狀況,真的超級逼死人!還好我有報名到! 關於GUBAMI的介紹,如果不知道的朋友可以看一下前文: gubami牛肉麵-台中法式料理樂沐旗下品牌牛肉麵店 開胃小菜 ▲小菜-嫩筍搭配上胡麻 […]…
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北平路上的好吃牛肉麵還真不多,除了之前吃過的小林牛肉麵,讓我非常喜歡之外,還有這一間真川味,也是非常推薦給大家的牛肉麵店喔!既然叫做「真川味」,當然口味就比較重一些,不過比起小林的「辣」,這間反而是「麻」跟「香」取勝的。麵可以選粗或細,也可以選不辣的湯,我覺得如果喜歡川味的牛肉麵,這間應該會是很好的選擇喔! 除了牛 […]…