九州・福岡縣 豚骨清湯拉麵的傑作-麵劇場玄瑛-福岡拉麵米其林指南上榜 說到豚骨拉麵,大家腦海中所浮現的會是怎樣的湯頭呢?想必一定是濃稠的白濁湯,表面可以帶一點泡泡的那種拉麵吧,不過「麵劇場玄瑛」的豚骨,竟然是走清湯路線,是不是很特別呢?… 2017-02-10