食彩陸奧北東北美食王國巡禮｜ 從去年中開始，酒雄就接到來自東北的邀請，東北看中台灣人對於美食的熱愛與堅決的態度，所以想到了一個點子：那就是利用北東北的頂級食材，並請到知名的廚師來設計菜單，試圖使用美食的力量，來吸引從未到過東北的台灣旅客去旅行！ 2016年秋天，酒雄也跟著第一批媒體朋友，一起到北東北三縣，親身體驗了頂級食材與米其林廚師的完美結合，說到當時的體驗，還真的令人驚豔到不行，每一餐都讓酒 […]…
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邀訪
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沖繩首選的玩法，當然是自駕，租了車子，你可以恣意遨遊在日本最南端的島嶼上。如果你已經玩過沖繩好幾次，開始想探索不一樣的沖繩樂趣，那酒雄可以告訴你，除了陽光、沙灘、比基尼、漁港與水族館之外，沖繩還有很多有趣的人事物，值得我們去探索！…
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問很多日本朋友，福岡是個怎樣的地方？除了少部分歷經風霜的大哥，跟我說福岡美人讓他最懷念之外，大部份日本人對福岡的印象，就是美食很多了！面積跟台灣差不多大的九州，福岡是這裡最大的城市，頗有西日本首都的感覺。且因為距離韓國、中國、台灣都是全日本最近的地方，這幾年迅速發展，不只是商業往來增加，觀光客也是大量的湧入福岡。 福岡著名的料理，就有牛腸鍋、水炊鍋、屋台料理、明太子、豚骨拉麵以及串燒店的麻油鹽高 […]…
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大家玩京都喜歡住在哪邊呢？通常前幾次玩京都，會喜歡熱鬧一點的四条河原町附近，那裡不但交通方便，要逛要吃都有很多選擇。而我會選擇離鬧區稍有一點點距離的四条烏丸附近！…
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在福岡旅行，首選當然是住在逛街方便，美食選擇多多的天神地區。如果你跟酒雄一樣，喜歡到更深入的街區探險，那「HOTEL MYSTAYS 福岡天神南」的位置就非常棒了！…
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旅宿福岡，我最常選擇的住宿地點，就是天神北了！一方面是可以逛附近的福岡PARCO跟地下街，另一方面就是天神有很多美食可以吃！像我大推的屋台小金、法國吐司IVORISH、串燒ねじけもん、迴轉壽司HYOTAN等都在徒步圈內，位置真的很好！…
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羽田機場出發的LCC，時間通常都很逼人，特別是樂桃是凌晨5點50分起飛，也就是說大約4點半前要抵達機場，當然直接睡機場是一個選項。…
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食彩陸奧三星主廚究極料理活動來到秋田縣，當然最值得一提的頂級食材，就是紅到東京去的「比內地雞」了。…
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食彩陸奧北東北美食之旅來到了岩手縣，要讓大家吃什麼呢？當然是加熱後香氣號稱日本第一牛的「岩手牛（又稱前澤牛）」，如果熟悉我的人便知道，前澤牛是我最愛的日本品牌牛肉，遠勝神戶、近江牛啊！…
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北東北三縣為了振興東北觀光，特別請來了米其林三星龍吟餐廳主廚「山本征治」，設計了專屬北東北三縣特選食材的究極料理。青森大家最熟的就是蘋果，但青森其實還有一個特選食材，那就是干貝（帆立貝）！…
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這條路線是從下關往山口市湯田溫泉的一日行程，內容非常豐富，甚至可以說太過豐富了！有採草莓、動物園、公園、神社、和服體驗、抹茶體驗、足湯、溫泉飯店等等，依照日文的說法，就是一趟很「貪欲」的行程！此路線適合情侶、家庭，如果你在山口的時間不多，又想去很多地方，或許你也可以照這樣玩看看！ 山口兩天一夜行程總覽 花之海農園採草莓+午餐→常磐公園→防府天滿宮→菜香亭和服體驗→琉璃光寺五重塔→湯田溫泉（原田酒 […]…
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下關是本州最靠近九州的城市，隸屬於山口縣，跟九州僅以「關門海峽大橋」相連。所以如果要去下關，從福岡過去是最快的方式，車程大約是一個半小時。下關作為河豚養殖有名的地區，很多人都是為了河豚而來，而靠近北九州市的「唐戶市場」，則是一個人也能吃到河豚的地方，如果人比較多，或想看河豚解體秀，就要找下關市裡的河豚餐廳了。 除了河豚為大特色之外，下關也有幾個著名的歷史景點，首先是源平合戰時期，敗戰方的安德天皇 […]…