ocean good table|隨著沖繩觀光的盛行,那霸這幾年也變化不少,如果要找裝潢時尚較為現代的餐廳,久茂地確實是不錯的選擇。許多個性餐廳聚集此地,但就比較沒有沖繩味,如果想體驗沖繩的話,還是要往牧志市場或國際通尾端去找。 隨著去沖繩的次數破了20次,現在也不會很刻意去區分傳統沖繩或現代日本的要素,現在才有真正融合在一起的感覺。什麼是沖繩的感覺,我想就是一種樂天積極的生活態度吧!今天我們造 […]…
那霸美食
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國際通上曾經是沖繩三越百貨的地方,經歷了笑笑鬼屋的營運之後,最近又有了嶄新的局面。從去年12月開始慢慢開始營運的,就是「琉球王国市場」,一個以美食為主題的商場。雖說名字是市場,可是跟傳統市場感覺的牧志公設市場走完全不一樣的風格,比較有發揚日本飲食文化的百貨公司美食街的感覺。 ▲舊三越百貨、舊笑笑鬼屋的跡地,現在是沖繩王國市場 「琉球王国市場」位於國際通後段,STARBUCKS附近,較為靠近單軌牧 […]…
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梯子酒(はしご酒)是一句日文,意思是好朋友聚會,一間店喝一點,一晚上去好幾間店的意思。為什麼不好好在一間店裡喝完呢?那是因為,沒去過的小店那麼多,要是一晚上只去一間,那要去多久才能去完呢?另一方面,不同地方喝酒,除了可以感受不一樣的氣氛,也可能遇到不一樣的新朋友,非常有趣。因此小店特多的日本,一直都很流行這種「梯子酒」! 在沖繩喝梯子酒,一直都是我跟在地朋友交流的方式。畢竟沖繩新店開幕的速度也是 […]…
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從小最喜歡看的日劇就是「一個屋簷下」,憧憬那種生活在日本的感覺,當時的我,一點也沒想到有一天我會每個月飛日本,走日本好像走廚房一樣的頻繁。 剛開始玩日本的時候,首重感受「非日常」,每一分一秒都要把握,所以即便住過一間又一間飯店,永遠都是三原則:「location、location、location」。畢竟早出晚歸,回房間只有洗洗睡,所以對於住宿房間要求非常的低,大小也不會是重點。 隨著旅日的機會 […]…
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37 Steakhouse & Bar 那霸| 東京六本木熟成牛排名店37 Steakhouse & Bar 的二店,選擇在平時就有吃牛排文化的沖繩,開在六月才開幕的JR九州BLOSSOM那霸飯店一樓,也是提供飯店早餐的餐廳。…