MIELE

因為防疫沒有辦法出國，手頭幾個案件也都延後，不過影響倒也不是那麼大，畢竟我本來就是「一人公司在家工作」族群。話雖如此，減少外食機會，但還是得維持低醣飲食的良好習慣，於是我就開始了在家低溫烹調雞肉的生活，連續做了幾天，現在已經有點上手了。 使用器材是Miele獨立式蒸爐，當初買他荷包君很瘦心很痛，但現在覺得超級滿意。 以下是我的流程： （前一晚先把雞肉解凍）→把雞肉鋪在蒸盤上 →亂加香料及調味時間 […]…