台灣拌麵

油そばぶらぶら| 在赤坂如果想飽餐一頓又想吃得特別，那麼這間傳說中的油拌麵專賣店「油油」，可能會是不錯的選擇！油拌麵大家互許不是那麼熟悉，把它想成沒有湯的拉麵，可能就比較好懂啦！ 近年來日本拉麵興起一股「乾麵風」，不但沾麵越來越躍上主流市場，沒有湯的擔擔麵、台灣拌麵、油拌麵等等類別，也都開起了專門店。可以說拉麵的領域越來越寬，這也代表有越來越多的料理創意被發想出來，身為拉麵愛好者跟消費者，這真是 […]…