大間崎

     本州島最北之地-『大間崎』，就像是台灣的東港那樣，是以黑鮪魚聞名的地方。不過這地方是採用『一本釣』這種最傳統方式來釣鮪魚，大家看過『老人與海』嗎？那畫面就是一本釣的寫照。一本釣就是用一根釣竿、一根釣線、一支釣鉤、一個誘餌，用這種『單挑』的方式來釣鮪魚。是很講究力道、技術、經驗、智慧的捕魚方式。動輒上百公斤的黑鮪魚，可不是這麼容易釣到，所以能吃到美味的黑鮪魚 […]…