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稻庭烏龍

  • 東北・秋田縣

    [秋田自駕]快速規劃行程 秋田男鹿兩天一夜 神鬼文化與美食之旅

    你知道嗎?日本也有一個類似很萬聖節的習俗,不過闖到你家大喊的可不是鄰居的小孩,而是被稱為神鬼「なまはげ」的神的使者,而他們喊的也不是「不給糖就搗蛋」,而是「有沒有不乖的小孩?(泣ぐ子は居ねぇが)」。這習俗其實也是某種藉由外力,讓家中成員可以乖乖工作/讀書的妙方,全日本這麼大,但就只有秋田縣男鹿半島跟鄰近區域保留如此習俗,真的很有特色。同時男鹿半島也是海鮮的寶庫,屬於物產豐隆秋田縣的一部分。今天就 […]…

  • 比內地雞親子丼與稻庭烏龍-角館櫻之里(秋田味覺)
    東北地方 東北・秋田縣 日本旅行

    比內地雞親子丼與稻庭烏龍-角館櫻之里(秋田味覺)

    角館櫻之里,是一間提供比內地雞親子丼,以及稻庭烏龍麵的餐廳,就在武家屋敷林立的大條路上,在當地是指標性的餐廳,幾乎什麼雜誌、電視都會來採訪。就算不是櫻花盛開的時候,角館也是東北一級觀光地,不時無刻都有很多觀光客的到訪。角館加上櫻之里兩塊大招牌,當然也就讓上門吃飯的客人絡繹不絕。如果想要比較好的吃飯品質,其實最好是可以避開中午吃飯時間,不然很有可能是需要排隊的。就帶大家來看看他們家料理的表現吧! […]…